Retete de prajituri / Tarte si cheesecake-uri
by Miha × on 23 martie 2020 at 12:33 ×
Pentru o dimineata cu adevarat speciala, alaturi de cei dragi, nu poate fi nimic mai incantator decat o cafea aburinda si o felie de cheesecake cu cafea – Espresso Cheesecake. Astazi va aduc aceasta reteta minunata pentru a va prezenta , un aparat de cafea care imi face diminetile mai […]
Aluat dulce / Retete de prajituri
by Miha × on 26 februarie 2020 at 14:28 ×
Dragilor, astazi v-am adus o placinta impletita cu branza absolut minunata! Aluat pufos si aromat, umplut cu branza dulce si cremoasa, nu stiu cum ar putea sa nu placa oricui o pui pe masa 🙂 Mod de preparare Placinta impletita cu branza: Aluat: Intr-un castron amestecam drojdia uscata cu zaharul […]
Aluat dulce / Retete de prajituri
by Miha × on 16 februarie 2020 at 16:43 ×
Am folosit pentru aceste placinte cu branza aluatul de foietaj rapid pe are il folosesc de obicei pentru cornuri pufoase. Este un aluat foarte usor de facut, pufos si aromat, cu gust intens de unt. Este minunat si va recomand cu drag sa-l incercati! Mod de preparare Placinte cu branza […]
Prajituri / Retete de prajituri
by Miha × on 2 noiembrie 2019 at 20:14 ×
Pentru astazi avem o prajitura pufoasa cu branza, o prajitura simplu de preparat si delicioasa pana la ultima firimitura. O prajitura de casa care te va scoate din incurcatura atunci cand ti se anunta musafiri 😉 Mod de preparare Prajitura pufoasa cu branza: Blat: Separam albusurile de galbenusuri. Peste galbenusuri […]
Prajituri / Retete de prajituri
by Miha × on 10 octombrie 2019 at 20:49 ×
Prajitura cu branza se afla in topul preferintelor copiilor mei! Cu fructe sa nu fie, dar marmorata cu ciocolata?! Un succes garantat! 😉 Prajitura cu branza marmorata cu ciocolata pe care v-o aduc azi seamana la gust si textura mai degraba cu o budinca, nu este pufoasa, dar a fost […]
Retete de prajituri / Rulade
by Miha × on 12 septembrie 2019 at 17:18 ×
Daca ai niste branza de vaci in frigider si nu prea stii ce sa faci cu ea iti propun sa incerci aceasta reteta de rulada cu cacao si branza. Modul de preparare este unul foarte simplu, blatul si crema se fac in acelasi timp, iar rezultatul este unul absolut delicios! […]
Aperitive / Retete culinare
by Miha × on 19 iunie 2019 at 21:46 ×
Pana acum m-am „jucat” cu ruladele in fel si chip, dar in varianta dulce. De Pasti am vrut sa aduc ceva nou pe masa cu aperitive, fata de ceea ce fac in mod traditional, si am incercat aceasta rulada aperitiv cu crema de branza. Singurul punct negativ al retetei este […]
Multicooker / Prajituri / Retete de prajituri
by Miha × on 6 iunie 2019 at 11:48 ×
Pentru astazi avem o reteta de negresa cu branza, pregatita la . Nu stiu inca daca minunea asta de aparat poate face orice fel de desert, dar negresa cu branza a iesit grozav. La fel ca si crema de zahar ars 😉 Promit sa revin si cu alte retete Mod […]
Prajituri / Retete de prajituri
by Miha × on 31 mai 2019 at 13:09 ×
Desi ideea initiala a fost aceea de a face prajitura cu foi si crema de branza, totul s-a redus pana la urma, din cauza unor factori perturbatori 😀 , la a pune totul in tava si uite asa am avut gata in mai putin de o ora, o bunatate de […]
Retete de prajituri / Tarte si cheesecake-uri
by Miha × on 28 mai 2019 at 13:31 ×
Branza proaspata de vaci nu prea-mi lipseste din frigider. Desi copiii ar vrea sa le fac des, cat de des se poate, papanasi sau prajitura turnata cu branza, ii mai ademenesc uneori si cu cate un cheesecake 😉 De data aceasta un cheesecake copt cu zmeura. Despre tehnica asta, de […]
Prajituri / Retete de prajituri
by Miha × on 22 aprilie 2019 at 17:34 ×
Vorbeam zilele trecute cu o prietena si din una in alta am ajuns si la ce meniu de Paste avem fiecare. Mi-a spus atunci ca vrea sa faca o pasca fara aluat, dar cum nu a gasit la mine cauta ea una pe net. Dar la prajitura cu branza te-ai […]
Aluat dulce / Retete de prajituri
by Miha × on 29 noiembrie 2018 at 22:39 ×
O placinta cu branza la noi in familie nu se refuza niciodata. Daca se intampla sa ramana vreo 2 zile pe platou in bucatarie sunt atentionata ferm „nu care cumva sa le arunci, ca le mananc” 🙂 De obicei prefer varianta de placinta cu branza sub forma de „chifla” pentru […]
Dulciuri
by Miha × on 16 octombrie 2018 at 19:04 ×
Papanasi am mai facut, pentru ca daca ii intrebi pe ai mei ce vor sa le fac bun vor raspunde invariabil „gogosi, papanasi si clatite” :)))) Si pentru ca aveam mai multa branza de vaci si pentru ca au iesit tare buni nu pot sa nu vi-i arat si voua. […]
Prajituri / Retete de prajituri
by Miha × on 6 iulie 2018 at 18:07 ×
Prajitura cu branza si budinca de visine de astazi este, de fapt, o reinterpretare la prajitura Fanta. Totul a pornit de la niste zeama ramasa de la un compot de visine pe care n-as fi vrut sa o arunc 🙂 Mod de preparare Prajitura cu branza si budinca de visine: […]