Post Tagged with: "rosii"

Focaccia cu rosii si rozmarin
Aluat dospit / Pizza / Retete culinare

Focaccia cu rosii si rozmarin

Mod de preparare Focaccia cu rosii si rozmarin: Aluat: Punem faina intr-un castron si o amestecam cu sarea, grisul si drojdia uscata. Facem o gaura in mijloc si turnam apa calduta amestecata cu ulei. Amestecam usor cu mana si mai adaugam apa calduta daca mai este necesar, atat cat sa […]

Salata cu mozzarella
Retete culinare / Salate

Salata cu mozzarella

Mod de preparare Salata cu mozzarella: Se fierb ouale tari, se curata si se taie in sferturi. Salata se rupe bucati, la fel si spanacul si valeriana. Punem intr-un castron, adaugam rosiile cherry taiate jumatati, frunzele de rozmarin si bilele mici de mozzarella. Intr-un bol amestecam uleiul de masline cu […]

Tarte cu Camembert
Aperitive / Retete culinare

Tarte cu Camembert

Mod de preparare Tarte cu Camembert: Crusta: Punem faina intr-un castron. Adaugam apoi sarea, condimentele, untul rece taiat cubulete si uleiul de masline. Amestecam repede cu varful degetelor pana obtinem o compozitie firimicioasa. Adaugam apoi lapte rece, putin cate putin, pana compozitia se leaga si devine omogena. Formam o bila […]

Vinete la cuptor
Aperitive / Mancaruri cu legume / Retete culinare

Vinete la cuptor

Buna ziua dragilor. Cum va descurcati cu caldura? Dar chef de gatit aveti? :)))) Eiii, daca sunteti in dilema si nu stiti ce sa gatiti, cat mai repede si cat mai bun, va propun eu o reteta simpla si rapida. De bun e bun, dar sa faceti si voi, sa […]

Omleta cu dovlecei si rosii
Aperitive / Mancaruri cu legume / Retete culinare

Omleta cu dovlecei si rosii

E vara, e cald si incercam sa petrecem cat mai putin timp in bucatarie. De aceea incercam sa punem in practica retete culinare simple, usor de realizat, dar sa fie in acelasi timp si satioase. Pentru azi va propun aceasta omleta cu dovlecei si rosii, aromata si tare gustoasa. 1 […]

Pizzete de vinete
Aperitive / Mancaruri cu legume / Retete culinare

Pizzete de vinete

Mi-am propus eu asa dis de dimineata ca saptamana asta sa va tentez cu mai multe retete culinare de vara, retete ce se fac repede si foarte usor. 😉 Aceste pizzetele se fac in atata timp in care a-i pregati o salata de rosii, plus inca vreo 15 minute la […]

Aperitiv cu mozzarella si rosii cherry
Aperitive / Retete culinare

Aperitiv cu mozzarella si rosii cherry

M-am innoit…mi-am luat ramekin-uri. :)) De multa vreme visam la ele si acum sunt bucuroasa sa le am. Tare mi-s dragi… Tocmai pusesem masina de paine la treaba pentru un aluat de paine. Si cum aveam chef de mancat ceva usor, fara carne…am facut aceste „floricele” cu mozzarella si rosii […]

Rosii cu branza la cuptor
Aperitive / Retete culinare

Rosii cu branza la cuptor

O gustare ce se prepara extrem de simplu si care este gata in cateva minute.  Excelenta pentru micul dejun sau pentru cina. Desi branza „Miez de lapte” seamana destul de mult la gust cu mozzarella, la cuptor nu se comporta ca si aceasta, asa cum mi-as fi dorit de fapt. […]

Omleta la cuptor cu rosii si spanac
Aperitive / Retete culinare

Omleta la cuptor cu rosii si spanac

Astazi voi raspunde provocarii lansate de Andreea, aceea de a gati un mic dejun sanatos, cu aceasta reteta de omleta la cuptor cu rosii si spanac. Chiar daca o sa sune a stereotip, ca citit din revista :)) micul dejun chiar este o masa importanta la noi in familie. Si […]

Supa de rosii cu perisoare
Retete culinare / Supe/Ciorbe

Supa de rosii cu perisoare

Mod de preparare Supa de rosii cu perisoare: Pieptul de pui tocat se sareaza si se pipereaza. Se adauga oul, verdeata tocata si orezul. Cu o lingurita se ia din compozitie si se plonjeaza intr-un vas cu apa ( cca 2 litri) care clocoteste. Se dau cateva clocote, se spumeaza, […]

Tarta cu rosii
Aperitive / Mancaruri cu legume / Retete culinare

Tarta cu rosii

Mod de preparare Tarta cu rosii: Am facut o portie de aluat de paine, din care o parte ( cca 200 grame) am folosit pentru aceasta tarta, iar din ce-a ramas am facut o paine micuta de casa.  Toate ingredientele le-am pus la framantat si dospit in cuva masinii de […]

Aperitiv cu rosii
Aperitive / Mancaruri cu legume / Retete culinare

Aperitiv cu rosii

Mod de preparare Aperitiv cu rosii: Busuioc am folosit uscat, pentru ca tufa mea de busuioc verde… s-a prapadit. Tare rau mi-a parut! Daca aveti busuioc verde nu ezitati sa-l folositi. Rosiile se spala, li se taie cate un capacel, apoi cu o lingurita se scoate miezul si se aseaza […]

Evantai de vinete
Mancaruri cu legume / Retete culinare

Evantai de vinete

Mod de preparare Evantai de vinete: Vinetele se spala si se taie felii, pana aproape de codita, la vreo 2-3 cm distanta, astfel incat sa nu se desprinda de pe cotor Ceapa si rosia se feliaza. Intre feliile de vanata se aseaza cate o felie de bacon, ceapa, cascaval si […]

Salata de paste cu piept de pui
Paste / Retete culinare / Salate

Salata de paste cu piept de pui

Mod de preparare Salata de paste cu piept de pui: Intai de toate pregatim carnea. O feliem si o asezam pe un platou. Condimentam dupa gust cu sare, piper cu usturoi si ierburi de Provence. Stropim cu ulei de masline si sos de soia, acoperim cu folie alimentara si dam […]