Mancaruri cu pui / Paste / Retete culinare
by Miha × on 2 ianuarie 2010 at 11:04 ×
* 1 piept de pui * 150 g cus cus * 100 g cascaval * 1 rosie * 2 catei usturoi * sare si piper * boia de ardei * busuioc Pieptul de pui il taiem felii. Il punem intr-o tigaie la prajit in cateva linguri de ulei de masline. […]
Mancaruri cu legume / Mancaruri de post / Retete culinare
by Miha × on 28 decembrie 2009 at 22:09 ×
* 400 g fasola galbena (congelata) * 2 cepe * 2 rosii * 1 cana supa de carne (sau apa) * sare si piper Ceapa tocata marunt o punem la calit in cateva linguri de ulei de masline. Adaugam fasolea si supa, lasam la fiert pana scade. Potrivim gustul de […]
Retete culinare / Salate
by Miha × on 14 iulie 2009 at 19:32 ×
Mod de preparare Salata de vinete cu maioneza: Vinetele se coc pe flacara de la aragaz. Pe jar vor iesi mult mai bune, pentru cine are posibilitatea sa faca foc de tabara :)) Dupa ce s-au copt se pun pe un fund de lemn, putin inclinat, pentru ca in timp […]
Aperitive / Retete culinare
by Miha × on 22 aprilie 2009 at 13:19 ×
Avem nevoie de: 250 g branza vaci 50 g unt 2-3 linguri de smantana sare cateva fire de marar 1 ceapa 6 rosii Branza de vaci se mixeaza cu untul moale si smantana,pana devine o crema fina si spumoasa.Se adauga ceapa si mararul tocate marunt.Se potriveste gustul de sare. Rosiile […]
Prajituri / Prajituri de post / Retete de prajituri
by Miha × on 4 aprilie 2009 at 18:46 ×
Pentru foi avem nevoie de: 10 linguri de ulei 10 linguri de zahar 10 linguri suc de rosii 1 plic de amoniac stins cu otet 500 g faina Se amesteca toate ingredientele si framantam pana se incorporeaza toata faina. Se imparte aluatul in 4 parti,se intind pe dosul tavii tapetate […]