Prajituri / Retete de prajituri
by Miha × on 26 februarie 2019 at 16:44 ×
Mie imi plac portocalele, dar sa fie dulci, nu sa ma faca sa strang din ochi atunci cand le mananc, de acre ce sunt 🙂 Mi s-a intamplat asta cu ultimele portocale cumparate. O parte le-am facut dulceata si au mers de minune cu clatite, o parte le-am facut oranjada […]
Retete de prajituri / Torturi
by Miha × on 21 ianuarie 2019 at 12:32 ×
Reteta de tort cu ciocolata si portocale este reteta pe care iti propun sa o incerci atunci cand vrei un tort bun si fresh, dar parca nu prea ai vrea sa renunti la ciocolata 🙂 Mod de preparare Tort cu ciocolata si portocale: Blat de tort cu cacao: Vom avea […]
Prajituri / Retete de prajituri
by Miha × on 27 februarie 2018 at 12:52 ×
Cu reteta de prajitura cu portocale de astazi treaba este simpla si sta cam asa: portocale ce nu le mai vrea nimeni = gem de portocale 🙂 Si daca gemul e prea mult pentru consumul imediat facem prajitura de casa. E simplu, nu? 😀 Mod de preparare Prajitura cu portocale: […]
Prajituri / Retete de prajituri
by Miha × on 24 martie 2017 at 20:40 ×
Ati inceput sa faceti lista cu retete de prajituri pentru Pasti? Daca deja ati inceput-o va mai dau eu una de adaugat, daca nu… zic s-o puneti acolo in cap de lista :))) Prajitura cu foi si crema de portocale e delicioasa, usor de preparat si mai usor de mancat […]
Prajituri / Retete de prajituri
by Miha × on 17 aprilie 2016 at 17:05 ×
Chiar daca reteta clasica de Tiramisu imi place mult de tot si o fac la diverse ocazii, trebuie uneori sa adaptez si sa improvizez astfel incat sa poata manca si copiii 😉 A fost usor de facut, a fost bun si s-a mancat de-ndata! Acum cat va scriu reteta de […]
Retete de prajituri / Torturi
by Miha × on 13 ianuarie 2015 at 22:17 ×
Mod de preparare Tort cu crema de portocale: Blat: Ciocolata rupta bucatele si untul se pun intr-un vas si se topesc la foc mic. Omogenizam si lasam sa se raceasca. Adaugam zaharul si mixam bine pana nu se mai simt cristale de zahar in crema de ciocolata. Adaugam apoi cate […]
Prajituri / Retete de prajituri
by Miha × on 26 februarie 2014 at 22:20 ×
Mod de preparare Prajitura cu crema de portocale: Blat: Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare. Se adauga zaharul si se mixeaza pana se obtine o spuma lucioasa, ca pentru bezele. Se adauga galbenusurile frecate cu ulei, ca pentru maioneza, in care am adaugat si coaja confiata […]
Dulciuri
by Miha × on 1 martie 2013 at 13:50 ×
Mod de preparare crema de zahar ars cu portocale: Ouale si zaharul se bat pana se albesc si devin ca o crema. Se toarna usor laptele, sucul de portocale si esenta de vanilie, amestecand continuu. Cele 6 linguri de zahar se caramelizeaza intr-o cratita. Rasturnati caramelul intr-un vas termorezistent. Caramelul […]
Dulciuri
by Miha × on 7 mai 2012 at 5:00 ×
Mod de preparare: Zaharul se dizolva in sucul de portocale, apoi se pun la fiert. Se aduce la punctul de fierbere. Ouale se bat, apoi se toarna peste ele sucul fierbinte, amestecand usor. Se pune pe foc mic (sau la bain-marie) si se amesteca usor pana la fierbere. Compozitia nu […]
Briose si checuri / Retete de prajituri
by Miha × on 12 iulie 2010 at 14:25 ×
* 3 oua * 200 g zahar * 150 g unt * 250 g branza de vaci * 100 g Almette * 200 g faina * 50 g amidon * 1 praf de copt * esenta de vanilie Ouale se bat cu zahar, esenta de vanilie si un praf de […]
Inghetata
by Miha × on 24 iunie 2009 at 8:36 ×
Mod de preparare Inghetata cu portocale: Portocalele le spalam si le taiem capacele. Scoatem pulpa si o mixam. Cojile se pun in congelator. Galbenusul se bate in bain-marie cu zaharul si pulpa de portocala, pana devine o crema usoara. Se aseaza vasul pe gheata si se bate crema pana ce […]
Retete de prajituri / Torturi
by Miha × on 19 februarie 2009 at 10:26 ×
Mod de preparare Tort cu portocale: Punem gelatina la inmuiat in 50 ml apa. Amestecam mierea de albine cu sucul de portocala, apoi mixam impreuna cu branza. Batem bine frisca si o adaugam peste amestecul de branza. Topim gelatina si o adaugam in crema, mixand bine. Vasul in care vom […]