Mod de preparare Prajitura marmorata cu branza: Blat: Ouale se mixeaza cu un praf de sare pana isi tripleaza volumul. Se adauga zaharul (pudra) si se mixeaza in continuare pana compozitia devine cremoasa. Mixand continuu se adauga uleiul si laptele, coaja de lamaie, iar la sfarsit faina amestecata cu praful […]
Mod de preparare Chec cu banane si cacao la tava: Untul moale, lasat la temperatura camerei, se mixeaza cu zaharul, pana devine ca o crema si zaharul se topeste. Bananele se paseaza cu furculita, se stropesc cu zeama de lamaie si se adauga peste crema de unt. Se mixeaza usor. […]
Mod de preparare Prajitura marmorata cu capsuni: Ouale se mixeaza cu un praf de sare pana isi tripleaza volumul. Se adauga zaharul (pudra) si se mixeaza in continuare pana compozitia devine cremoasa. Mixand continuu se adauga uleiul si laptele, iar la sfarsit 6 linguri de faina amestecata cu praful de […]
Mod de preparare Chec cu crema mascarpone si capsuni: Chec marmorat: Topim partial untul, apoi il mixam bine cu zaharul, esenta de vanilie si un praf de sare. Spargem ouale intr-un bol si mixand continuu le punem pe rand in crema de unt. Mixam bine dupa fiecare. Faina o amestecam […]
Mod de preparare Chec simplu cu lapte condensat si ciocolata: Ouale se mixeaza cu un praf de sare pana se albesc si isi tripleaza volumul. Se adauga zaharul si se mixeaza in continuare pana compozitia devine cremoasa. Mixand continuu se adauga uleiul si laptele condensat, iar la sfarsit faina amestecata […]
Mod de preparare Chec simplu (la tava): Ouale se mixeaza cu un praf de sare pana isi tripleaza volumul. Se adauga zaharul (pudra) si se mixeaza in continuare pana compozitia devine cremoasa. Mixand continuu se adauga uleiul si laptele, iar la sfarsit 6 linguri de faina amestecata cu praful de […]
Mod de prepare Chec pufos cu ciocolata: Separam albusurile de galbenusuri. Albusurile le batem spuma tare cu un praf de sare. Cand spuma s-a intarit adaugam zaharul si mixam in continuare pana obtinem o bezea ferma si lucioasa. Separat frecam galbenusurile cu cele 4 linguri de ulei, esenta de vanilie […]
Mod de preparare Chec cu banane si ciocolata: Untul moale, lasat la temperatura camerei, se mixeaza cu zaharul, pana devine ca o crema si zaharul se topeste. Bananele se paseaza cu furculita, se stropesc cu zeama de lamaie si se adauga peste crema de unt. Se mixeaza usor. Adaugam un […]
Mod de preparare Chec din albusuri cu cacao: Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare. Se adauga zaharul si se mixeaza pana obtinem o bezea lucioasa, care face tepi atunci cand scoatem paletele mixerului. Separat amestecam iaurtul cu uleiul si esenta de vanilie, apoi incorporam usor in […]
Mod de preparare Chec cu nuci caramelizate: Nuci caramelizate: Zaharul il topim la foc mic. Cand a devenit lichid punem miezul de nuca si amestecam repede, astfel incat sa acoperim toate nucile cu caramel. Rasturnam pe o bucata de hartie de copt si lasam la racit, dupa care le punem […]
Mod de preparare Chec cu portocale si ciocolata: Untul moale (lasat la temperatura camerei) se mixeaza cu zaharul pana devine cremos. Se adauga apoi ouale unul cate unul mixand bine dupa fiecare. In cazul in care ai mixer de mana si opresti mixarea, adaugi oul, apoi incepi din nou sa […]
Mod de preparare Chec simplu cu lapte condensat: Intr-un castron amestecam faina cu amidonul, zaharul pudra, praful de copt si un praf de sare. Turnam apoi laptele condensat si laptele simplu mixand usor pana la omogenizare. Aromam dupa gust cu esenta de vanilie. Vom obtine un aluat ca o smantana […]
Pai… cand nu avem timp de retete de prajituri elaborate recurgem si la cate o reteta de chec pufos si simplu si economic, asa cum e cea ce v-am adus-o eu azi 😉 S-apoi, nu stiu cum sa va spun, dar pe cat o fi checul asta de simplu, pe […]
Mod de preparare Chec cu portocale: Untul moale, tinut la temperatura camerei, se mixeaza cu zaharul pana devine cremos. Se adauga apoi ouale, unul cate unul mixand bine dupa fiecare. Punem si coaja de portocale si la sfarsit incorporam faina amestecata cu laptele praf, praful de copt si un praf […]
