Dulciuri

Ciocolata de casa cu cafea

ciocolata de casa cu cafea

Reteta Ciocolata de casa cu cafea

Ingrediente

  • 100 ml cafea
  • 200 g zahar
  • 100 g unt
  • 300 g lapte praf
  • 1 lingura esenta de cafea

     

  • 1 foaie mare de napolitana

Desi ciocolata e o pasiune relativ recent descoperita, ciocolata de casa s-a aflat mereu in topul preferintelor mele. O faceam mereu de sarbatori cand eram acasa la mama, o fac si acum ori de cate ori am ocazia. Si pofta! :)) In reteta de astazi, ciocolata de casa cu cafea, am inlocuit apa cu cafea concentrata. Cafea fara cofeina, sa nu am cumva vreo retinere in caz ca e vreo ora tarzie si sa nu pot adormi. :))))

Mod de preparare Ciocolata de casa cu cafea:

Cafeaua o punem la fiert cu zaharul. Lasam sa dea cateva clocote, pana se topeste zaharul.  Adaugam untul si fierbem pana se topeste. Dam deoparte si adaugam laptele praf si esenta de cafea. Amestecam energic, sa nu se formeze cocoloase, pana compozitia este bine omogenizata.

Foaia de napolitana o taiem in 2. Punem ciocolata de casa calda pe una din foi, nivelam bine, apoi acoperim cu cea de-a doua foaie de napolitana. Dam la rece pana se intareste, apoi potionam dupa dorinta.

ciocolata de casa cu cafea

Pentru mai multe recomandari va astept si pe pagina de Facebook AICI

Tags: , , , , , , ,

Comentarii prin facebook

10 Comentarii

  1. Este nu buna, ce nemaipomenit de buna cu cafea!!!

  2. Mmm ce idee minunata!Bravo!

  3. Hi ,hi,hi deci sa nu mai aduc cafea ca ai tu 2 in 1 …o zi faina Miha!!!!!!!

  4. stii, m-am trezit dimineata cu o pofta incredibila de ciocolata :)) si cum nu am voie sa mananc, imi satisfac pofta vizual la ciocolata ta. Arata tare tare bineeee!!!

  5. Nu am folosit niciodata foi de napolitana la ciocolata de casa. A ta arata insa asa de bine!!!!
    Numai bunatati gasesc pe blogul tau. Multumesc ca ne dai idei asa grozave. Timp sa fie ca sa le facem pe toate.
    Weekend placut!

  6. Cand am auzit de cioco,am venit repede!!
    pupici!!

  7. ;;) AM venit si eu la o bucatica la o ora tarzie, dar am aflat ca au cafea fara cofeina! Mi-ai facut pofta de cioco de casa, acum va trebui sa fac :)) Pupici

  8. Cand e vorba de ciocolata,sunt pe faza!

  9. Ce bunatate !!! pup

  10. Si mei imi plaaaaaaaaaaaaace mult ciocolata de casa, dar rar gasesc una buna buna. Asta, spre exemplu, e geniala http://www.lamedeleni.ro/deserturi/439-baton-delicatese-ciocolata.html 🙂

Scrie un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Mai multe rețete...

Crema de ciocolata alba

Crema de ciocolata alba

Nu o singura data v-am recomandat aceasta crema de ciocolata alba. Si asta pentru ca este cea mai simpla si mai buna crema de ciocolata, aproape ca o mananci cu lingura inainte de a ajunge pe un blat de tort cu vanilie ori un blat de tort cu cacao ori […]

Piscoturi cu crema mascarpone

Piscoturi cu crema mascarpone

N-ai sa gasesti un desert mai simplu si mai rapid decat aceste piscoturi cu crema mascarpone. Acest desert il veti mai gasi sub diverse denumiri, Eclere false sau Mini Tiramisu. Pentru astazi eu am ales varianta cea mai simpla, dar se pot face combinatii fel de fel 🙂 Alte retete […]

Crema de lamaie cu mascarpone pentru torturi si prajituri

Crema de lamaie cu mascarpone pentru torturi si prajituri

Am mancat la o prietena o prajitura cu crema de lamaie cu mascarpone absolut delicioasa. Atat de fina si gustoasa era crema, incat n-am rezistat si am cerut reteta. Astazi v-o aduc si voua si v-o recomand din toata inima. Fie ca alegeti sa o folositi la o prajitura de […]

Crema de zahar ars la Multicooker Crock-Pot Express cu gatire sub presiune

Crema de zahar ars la Multicooker Crock-Pot Express cu gatire sub presiune

Desi pentru mine cuptorul e sfant in materie de dulciuri, iata ca azi am indraznit sa-mi largesc orizonturile si am incercat reteta de crema de zahar ars. A fost primul desert ce mi-a venit in minte ca ar putea fi gatit la aburi, asta poate si pentru ca e un […]