Gătesc cu plăcere, pentru familie, pentru mine și pentru voi! Sper ca rețetele mele să vă încurajeze în a găti sănătos și gustos.
Mod de preparare Tort „Iepurasii ciocoholici” Blat: Nuca, zaharul si apa se pun la foc mic. Se fierb pana se ingroasa si incepe sa miroase a nuca prajita 🙂 Apoi se adauga cacaoa si pesmetul de biscuit. Se amesteca bine si se lasa la racit. Cand s-a racorit se adauga […]
Fie ca sfanta sarbatoare pascala sa va gaseasca fericiti,impliniti si cu lumina in suflet! Un Paste fericit si Hristos a inviat! Dulciuri fel de fel
Mod de preparare Prajitura cu biscuiti: Blat: Separam albusurile de galbenusuri si le batem spuma tare cu un praf de sare. Dupa ce s-a intarit spuma adaugam zaharul, apoi pe rand galbenusurile, esenta de rom, cacaoa, nuca si faina amestecata cu praful de copt. Turnam compozitia intr-o tava tapetata cu […]
Danelutza si Miki m-au provocat sa raspund la „ce as fi daca as fi…” *o floare: trandafir *un anotimp: primavara *o culoare: bleu *un animal: cal *un obiect vestimentar: rochie vaporoasa *o piesa de mobilier: o masuta de cafea *o piesa muzicala: „The man who sold the world” Nirvana *un […]
Mi s-a facut pofta de aceste briose cand le-am vazut pe blogul Laurei Sava,dar am improvizat cu ce-am gasit prin frigider…:)) Briose cu afine si banane Avem nevoie de: 2 oua 150 ml iaurt 100 g zahar 50 g unt 1 plic zahar vanilat 1 banana 1 lingura bilute de […]
Mod de preparare Cartofi condimentati la cuptor: Cartofii curatati se sareaza, se pipereaza dupa gust. Deasupra se toarna cateva linguri de ulei de masline si se aseaza cateii de usturoi necuratati. Se dau la cuptor pentru 20 de minute, la 200 de grade. Dupa acest interval de timp se scot, […]
Avem nevoie de: 4 portii de crap 1/2 lamaie 5 linguri pesmet 3 catei usturoi tarhon sare piper ulei de masline Pestele curatat se sareaza, pipereaza, condimenteaza cu tarhon (sau orice alte ierburi va plac) si se pune intr-un vas.Deasupra se stoarce lamaia, se stropeste cu putin ulei de […]
Mod de preparare Clatite banatene: Clatite: Se amesteca toate ingredientele, in ordinea descrisa, dupa care se coc clatitele, cat mai subtiri posibil. Branza se mixeaza cu un ou intreg, 50 g zahar, esenta de rom si un plic zahar vanilat. Se separa ouale. Galbenusurile se mixeaza cu un plic de […]
Adăugaţi o legendă Pentru 4 snitele avem nevoie de: 1 piept impartit in 4 4 felii subtiri de sunca (eu am folosit sunca din piept de pui) 4 felii de cascaval 1 oua faina pesmet sare,piper si boia de ardei iute Bucatile de piept de pui se bat bine cu […]
Am primit aceste premii de la draga mea Danelutza careia ii multumesc din suflet! Imbratisari cu drag! Premiile vor merge mai departe la: Alison,bucataresele vesele,Edith si (evident!) Natalia… Dulciuri fel de fel
Pentru foi avem nevoie de: 120 g unt 150 g zahar 1 ou 3 linguri lapte 450 g faina (aproximativ, eu am mai pus in plus in jur de 50 g) 1 plic amoniu pentru prajituri 1 plic zahar vanilat Untul, zaharul si zaharul vanilat se mixeaza bine pana […]
Ieri am aflat cu mare bucurie ca am castigat premiul 2 la concursul „Gatesc-imi place sa mananc,editia a 6-a” de pe ardei-iute.ro. Premiul consta intr-un aparat de vafe. Reteta cu care am reusit sa impresionez juriul a fost piept de pui umplut cu ciuperci. Multumesc inca o data ardei-iute.ro si […]
Budinca de orez cu caramel este moale si cremoasa, un desert cu multe amintiri din copilarie 🙂 Mod de preparare Budinca de orez cu caramel: Caramel: Zaharul se caramelizeaza la foc mic, amestecand continuu. Cand este gata se adauga untul si se amesteca pana se se topeste, dupa care se […]
Doina este mama lui Dan si am cunoscut-o pe forumul desprecopii.com M-a impresionat de-a lungul timpului de cate a putut duce,de cum nu s-a plans niciodata ca ii este greu… Dan a facut o operatie cu celule stem in China,cu succes se pare. Doar ca acum urmeaza o lunga recuperare.Si […]
