Mancaruri cu cartofi / Mancaruri de post / Retete culinare

Cartofi condimentati la cuptor

Cartofi aromati la cuptor

Reteta Cartofi condimentati la cuptor

Cartofi aromati la cuptor

Ingrediente

  • Avem nevoie de:
  • 1/2 kg cartofi
  • ulei de masline
  • 4 catei usturoi necuratati
  • sare
  • piper
  • cimbru
  • 1 lingurita mustar
  • 1 lingura otet

Mod de preparare Cartofi condimentati la cuptor:

Cartofii curatati se sareaza, se pipereaza dupa gust. Deasupra se toarna cateva linguri de ulei de masline si se aseaza cateii de usturoi necuratati. Se dau la cuptor pentru 20 de minute, la 200 de grade.

Dupa acest interval de timp se scot, se curata usturoiul de coaja si impreuna cu mustarul, cimbrul, otetul si inca 3 linguri de ulei se dau la blender.

Se amesteca bine cu cartofii din tava si se dau din nou la cuptor, pana se rumenesc.

I-am servit cu crap in crusta aromata

RETETA IN IMAGINI

Invalid Displayed Gallery

Sursa: Laura Laurentiu

Tags: , , ,

Comentarii prin facebook

Scrie un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Mai multe rețete...

Placinta de cartofi cu cascaval

Placinta de cartofi cu cascaval

Mod de preparare Placinta de cartofi cu cascaval: Cartofii se fierb in apa cu sare, pana ce pot fi intepati cu furculita. Ii trecem sub un jet de apa rece si ii curatam de coaja. Lasam sa se racoreasca apoi ii dam pe razatoarea cu ochiuri mari. Ii punem intr-un […]

Cartofi la cuptor

Cartofi la cuptor

Cand vine vorba de cartofi la cuptor primul gand care-ti vine in minte e „reteta simpla, la care nu trebuie sa muncesti prea mult” 😀 Si chiar asa si este reteta de fata… Muncesti la ea cat sa cureti niste cartofi, sa tai carnea si sa condimentezi totul asa cum […]

Galuste de cartofi in sos de rosii

Galuste de cartofi in sos de rosii

Mod de preparare Galuste de cartofi in sos de rosii: Galuste: Cartofii se spala foarte bine si se pun la fiert in apa cu sare. Cand sunt fierti se trec sub jet de apa rece si se curata de coaja. Se pun intr-un castron si se paseaza. Se adauga untul, […]

Gnocchi din cartofi cu sos de branza

Gnocchi din cartofi cu sos de branza

Mod de preparare Gnocchi din cartofi cu sos de branza: Gnocchi din cartofi: Cartofii se fierb in coaja in apa sarata. Se lasa sa se racoreasca, se curata de coaja si se paseaza ca pentru piure. Se adauga faina si grisul, sare si piper dupa gust si se framanta un […]