Retete de prajituri / Torturi
by Miha × on 8 ianuarie 2013 at 14:52 ×
Mod de preparare Tort cu ciocolata si crema de sampanie: Blatul este un blat clasic de pandispan. Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare, apoi se adauga zaharul si se mixeaza pana se obtine o spuma densa si lucioasa. Galbenusurile frecate cu ulei si esenta de lamaie […]
Retete de prajituri / Torturi
by Miha × on 11 decembrie 2012 at 8:53 ×
Mod de preparare: Blat: Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare. Galbenusurile se freaca bine cu ulei si esenta de rom dupa gust. Adaugam zaharul peste spuma de albusuri si mixam bine pana obtinem o spuma consistenta si lucioasa. Turnam galbenusurile si amestecam usor, iar la sfarsit […]
Retete de prajituri / Torturi
by Miha × on 19 mai 2012 at 13:29 ×
Mod de preparare Tort cu capsuni si crema de iaurt: Gelatina se pune la hidratat in cateva linguri de apa rece. Ciocolata rupta bucatele se topeste la foc mic impreuna cu smantana pentru frisca. Cand ajunge la punctul de fierbere se da deoparte si se omogenizeaza. Se lasa sa se […]
Retete de prajituri / Torturi
by Miha × on 16 ianuarie 2012 at 6:00 ×
Mod de preparare Tort aniversar – 3 ani de blog: Blat: Ciocolata rupta bucatele se topeste impreuna cu untul la foc mic. Se mixeaza apoi pana compozitia devine cremoasa. Se adauga zaharul si se mixeaza pana se incorporeaza bine si se topeste. Urmeaza apoi ouale unul cate unul, mixand bine […]
Retete de prajituri / Torturi
by Miha × on 12 ianuarie 2012 at 17:40 ×
Mod de preparare Tort Chitara: Blat pentru corpul chitarei: Ciocolata rupta bucatele se topeste impreuna cu untul la foc mic sau la microunde. Se mixeaza apoi pana compozitia devine cremoasa. Se adauga zaharul si se mixeaza pana se incorporeaza bine si se topeste. Urmeaza apoi ouale unul cate unul, mixand […]
Retete de prajituri / Torturi
by Miha × on 29 noiembrie 2011 at 19:58 ×
Tortul cu care am sarbatorit astazi cei mai dulci 4 anisori… un tort cu crema de ciocolata alba, absolut senzational! Cam la toate aniversarile torturile pentru copii au fost „tematice”. Acum a iesit cum a iesit din lipsa de inspiratie si pentru ca pui mic mi-a cerut mult prea mult […]
Retete de prajituri / Torturi
by Miha × on 15 noiembrie 2011 at 12:15 ×
Mod de preparare Tort Hello Kitty: Blaturi: Procesul de preparare al blaturilor este acelasi, doar ca am copt de 2 ori, unul in tava dreptunghiulara de 25/35 cm si unul rotund in tava cu diametrul de 24 cm. Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare, apoi se […]
Retete de prajituri / Torturi
by Miha × on 29 mai 2011 at 13:56 ×
Mod de preparare Tort cu ciocolata si bezea: Blat: Punem cacaoa intr-un vas si turnam apa clocotita, amestecand continuu. Amestecam pana dispar toate cocoloasele si obtinem o compozitie de consistenta uleiului. Lasam la racit. Separam albusurile de galbenusuri. Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare. Adaugam jumatate […]
Retete de prajituri / Torturi
by Miha × on 6 decembrie 2010 at 18:10 ×
Nepotica Stefania a fost prima care a deschis seria petrecerilor in familie din luna noiembrie. Din pacate tortul ei a ajuns ultimul aici, dar asta nu inseamna ca o iubim mai putin. :)) La multi ani draga noastra…ce mai conteaza ca se face acus 1 luna de cand te-am sarbatorit? […]
Retete de prajituri / Torturi
by Miha × on 29 noiembrie 2010 at 9:52 ×
Astazi puiuta mea, Amira, implineste 3 anisori. Sa ne traiesti scumpete mica, sa fii sanatoasa si mereu zambareata si pusa pe sotii. Mami, tati si Robert te iubesc mult!!! * Blat: * 4 oua * 200 g zahar * 4 linguri miere * 60 g unt * 2 lingurite bicarbonat […]
Retete de prajituri / Torturi
by Miha × on 28 noiembrie 2010 at 15:03 ×
Mod de preparare Tort Trenulet: Blat: Intr-un vas se bat bine ouale cu zaharul, pana devin ca o crema. Se adauga margarina si mierea si se pune vasul la baine-marie. Se amesteca pana zaharul din compozitie s-a topit. Se adauga bicarbonatul, se amesteca bine si se mai tine putin pe […]
Retete de prajituri / Torturi
by Miha × on 19 noiembrie 2010 at 8:44 ×
Mod de preparare Tort „Teren de fotbal”: Blat de cacao si nuca: Nuca, zaharul si apa se pun la fiert, la foc mic. Se fierb pana scade tot lichidul si se ingroasa. Se adauga cacaoa si pesmetul de biscuit. Se omogenizeaza si se lasa la racit. Dupa ce s-a racorit […]
Retete de prajituri / Torturi
by Miha × on 7 octombrie 2010 at 9:21 ×
Mod de preparare Tort cu crema dubla de ciocolata: Blat: Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare. Adaugam zaharul si mixam pana obtinem o spuma lucioasa ca pentru bezea. Galbenusurile se mixeaza cu uleiul si esenta de vanilie, apoi se adauga in bezea. Faina o amestecam cu […]
Retete de prajituri / Torturi
by Miha × on 30 septembrie 2010 at 7:17 ×
* Pentru blat: * 8 oua * 4 linguri ulei * 200 g zahar * 8 linguri faina * 3 linguri cacao * 1 praf de copt * esenta de rom Se separa albusurile de galbenusuri si se bat spuma tare cu zaharul si un praf de sare,ca la bezea. […]