Briose si checuri / Retete de prajituri
by Miha × on 12 aprilie 2009 at 21:03 ×
Mi s-a facut pofta de aceste briose cand le-am vazut pe blogul Laurei Sava,dar am improvizat cu ce-am gasit prin frigider…:)) Briose cu afine si banane Avem nevoie de: 2 oua 150 ml iaurt 100 g zahar 50 g unt 1 plic zahar vanilat 1 banana 1 lingura bilute de […]
Mancaruri cu cartofi / Mancaruri de post / Retete culinare
by Miha × on 12 aprilie 2009 at 20:33 ×
Mod de preparare Cartofi condimentati la cuptor: Cartofii curatati se sareaza, se pipereaza dupa gust. Deasupra se toarna cateva linguri de ulei de masline si se aseaza cateii de usturoi necuratati. Se dau la cuptor pentru 20 de minute, la 200 de grade. Dupa acest interval de timp se scot, […]
Mancaruri cu peste / Retete culinare
by Miha × on 12 aprilie 2009 at 20:25 ×
Avem nevoie de: 4 portii de crap 1/2 lamaie 5 linguri pesmet 3 catei usturoi tarhon sare piper ulei de masline Pestele curatat se sareaza, pipereaza, condimenteaza cu tarhon (sau orice alte ierburi va plac) si se pune intr-un vas.Deasupra se stoarce lamaia, se stropeste cu putin ulei de […]
Clatite / Retete de prajituri
by Miha × on 11 aprilie 2009 at 10:13 ×
Mod de preparare Clatite banatene: Clatite: Se amesteca toate ingredientele, in ordinea descrisa, dupa care se coc clatitele, cat mai subtiri posibil. Branza se mixeaza cu un ou intreg, 50 g zahar, esenta de rom si un plic zahar vanilat. Se separa ouale. Galbenusurile se mixeaza cu un plic de […]
Aperitive / Mancaruri cu pui / Retete culinare
by Miha × on 10 aprilie 2009 at 15:31 ×
Adăugaţi o legendă Pentru 4 snitele avem nevoie de: 1 piept impartit in 4 4 felii subtiri de sunca (eu am folosit sunca din piept de pui) 4 felii de cascaval 1 oua faina pesmet sare,piper si boia de ardei iute Bucatile de piept de pui se bat bine cu […]
Diverse
by Miha × on 10 aprilie 2009 at 9:01 ×
Am primit aceste premii de la draga mea Danelutza careia ii multumesc din suflet! Imbratisari cu drag! Premiile vor merge mai departe la: Alison,bucataresele vesele,Edith si (evident!) Natalia… Dulciuri fel de fel
Prajituri / Retete de prajituri
by Miha × on 9 aprilie 2009 at 11:38 ×
Pentru foi avem nevoie de: 120 g unt 150 g zahar 1 ou 3 linguri lapte 450 g faina (aproximativ, eu am mai pus in plus in jur de 50 g) 1 plic amoniu pentru prajituri 1 plic zahar vanilat Untul, zaharul si zaharul vanilat se mixeaza bine pana […]
Diverse
by Miha × on 8 aprilie 2009 at 13:07 ×
Ieri am aflat cu mare bucurie ca am castigat premiul 2 la concursul „Gatesc-imi place sa mananc,editia a 6-a” de pe ardei-iute.ro. Premiul consta intr-un aparat de vafe. Reteta cu care am reusit sa impresionez juriul a fost piept de pui umplut cu ciuperci. Multumesc inca o data ardei-iute.ro si […]
Dulciuri
by Miha × on 7 aprilie 2009 at 17:03 ×
Budinca de orez cu caramel este moale si cremoasa, un desert cu multe amintiri din copilarie 🙂 Mod de preparare Budinca de orez cu caramel: Caramel: Zaharul se caramelizeaza la foc mic, amestecand continuu. Cand este gata se adauga untul si se amesteca pana se se topeste, dupa care se […]
Diverse
by Miha × on 4 aprilie 2009 at 20:45 ×
Doina este mama lui Dan si am cunoscut-o pe forumul desprecopii.com M-a impresionat de-a lungul timpului de cate a putut duce,de cum nu s-a plans niciodata ca ii este greu… Dan a facut o operatie cu celule stem in China,cu succes se pare. Doar ca acum urmeaza o lunga recuperare.Si […]
Prajituri / Prajituri de post / Retete de prajituri
by Miha × on 4 aprilie 2009 at 18:46 ×
Pentru foi avem nevoie de: 10 linguri de ulei 10 linguri de zahar 10 linguri suc de rosii 1 plic de amoniac stins cu otet 500 g faina Se amesteca toate ingredientele si framantam pana se incorporeaza toata faina. Se imparte aluatul in 4 parti,se intind pe dosul tavii tapetate […]
Diverse
by Miha × on 4 aprilie 2009 at 10:08 ×
Am primit aceste premii de la draguta de Alison careia ii multumesc mult ca s-a gandit la mine ca facand parte din categoria „fetelor experte”. 🙂 Le ofer si eu cu mare placere urmatoarelor fete harnicute: YafaGabrielaAlaNinaIrinaEllisAdra stiu eu ca e tare harnicuta :))si nu in ultimul rand pentruNatalia draga […]
Aluat dulce
by Miha × on 3 aprilie 2009 at 20:42 ×
Avem nevoie de: 300 g faina 100 ml lapte 50 g unt 2 linguri zahar 1 lingurita drojdie uscata 1 ou + 2 galbenusuri esenta de vanilie 150 g gem de citrice Am pus toate ingredientele in masina de paine,la programul de framantare + dospire. L-am lasat mai mult la […]
Dulceata/Gem / Dulciuri
by Miha × on 3 aprilie 2009 at 20:30 ×
(la masina de paine) Gem de citrice Avem nevoie de: 3 mandarine 2 portocale 1/2 lamaie 1 cana si jumatate de zahar Toate aceste fructe le-am pus in robot si le-am mixat bine. Apoi am pus totul in cuva de la masina de paine,adaugand si zaharul. Am selectat programul special […]