Diverse
by Miha × on 14 martie 2009 at 20:24 ×
Am primit acest premiu de la Flor careia ii multumesc din suflet si ii urez si eu din suflet o primavara minunata,plina de caldura si lumina. Si de la cuscra Danelutza am primit niste premii. 🙂 Ii multumesc mult ca s-a gandit la mine ca facand parte din categoria celor […]
Aluat dulce / Retete de prajituri
by Miha × on 13 martie 2009 at 15:53 ×
Mod de preparare Gogosi ineluse: Se cerne faina intr-un vas. Se adauga drojdia dizolvata in lapte caldut indulcit cu jumatate din cantitatea de zahar. Lasam putin pana incepe sa se umfle. Ouale se bat bine cu praful de sare si cu restul de zahar. Se toarna peste faina. Se adauga […]
Briose si checuri / Retete de prajituri
by Miha × on 11 martie 2009 at 20:34 ×
by Laura Adamache Chec cu frisca N-o sa va vina sa credeti cat de usor se poate face acest chec.Este ideal pentru micul dejun si nu numai… Avem nevoie de: 3 oua 200 g zahar 300 ml frisca 1/2 cana amidon 1 cana si jumatate faina vanilie 1 praf de […]
Aluat dulce / Retete de prajituri
by Miha × on 10 martie 2009 at 14:25 ×
Mod de preparare Mucenici moldovenesti: Amestecam faina cu sarea si zaharul pudra, apoi facem o gaura la mijloc in care adaugam drojdia amestecata cu laptele caldut si untul topit. Cu o lingura incorporam atata faina cat sa iasa un amestec suficient de gros, apoi lasam la crescut pentru 30 de […]
Retete de prajituri / Torturi
by Miha × on 7 martie 2009 at 21:23 ×
Ideea acestui tort mi-a venit cand am savurat virtual,din pacate :)) Spirala cu ananas a Laurei S.Am asteptat o ocazie deosebita sa-l fac…;) Si asteptarea a meritat!! :)) Pentru prima data am facut si poze la etapele de lucru… Pentru blat avem nevoie de: 6 oua 200g zahar 1 plic […]
Diverse
by Miha × on 5 martie 2009 at 20:24 ×
Am primit acest frumusel si dragalas premiu de la Laura Laurentiu o alta gospodina de nota 10. 😉 Multumesc mult Laura! Ofer si eu acest premiu prietenelor mele dragi : Danelutza si Natalia. De fapt,il ofer la toata lumea,fete dragi,culinarese sau nu… Dulciuri fel de fel
Prajituri / Retete de prajituri
by Miha × on 5 martie 2009 at 16:07 ×
Mod de preparare Prajitura turnata cu mere: Merele se dau pe razatoarea mare si se calesc impreuna cu zaharul, untul si scortisoara. Se lasa la racit pana este gata aluatul. Mixam foarte bine ouale cu un praf de sare, pana isi dubleza volumul. Adaugam zaharul, vanilia, uleiul treptat ca la […]
Gauffre / Retete de prajituri
by Miha × on 4 martie 2009 at 16:47 ×
Un desert foarte usor de facut…Le prefer clatitelor pentru ca ma scapa de copt…:)) Dana a fost sursa mea de inspiratie,chiar daca am schimbat modul de preparare. 😉 Gauffre cu nuca de cocos Avem nevoie de: 3 oua 150 g zahar 50 g nuca de cocos 100 g unt 200 […]
Briose si checuri / Retete de prajituri
by Miha × on 2 martie 2009 at 16:37 ×
Astazi am facut din nou briose. E un desert ce place copilasilor si noua adultilor deopotriva,mai ales mie 🙂 pentru ca pot sa ma joc cu ingredientele in functie de ce am prin frigider. :)) Ideea am ochit-o pe blogul Laurei S,numai ca mie mi-a fost mai la indemana forma […]
Retete de prajituri / Rulade
by Miha × on 1 martie 2009 at 21:48 ×
Mod de preparare Rulada de napolitana cu ciocolata de casa: Am facut aceeasi reteta de ciocolata de casa, doar ca am pus mai putin lapte praf, sa iasa mai subtire compozitia de ciocolata. In plus am mai folosit o foaie de napolitana si un pic de sirop de zahar ars […]
Diverse
by Miha × on 1 martie 2009 at 9:38 ×
Un zambet cald si un ghiocel pentru toti! Sa aveti o primavara frumoasa! Dulciuri fel de fel
Prajituri / Retete de prajituri
by Miha × on 28 februarie 2009 at 20:00 ×
Mod de preparare Prajitura Brownies: Se topesc untul si ciocolata. Ouale intregi se bat cu zaharul pana isi dubleaza volumul, praful de sare si vanilia si se adauga in ciocolata topita. La final se pun faina amestecata cu praful de copt si nucile. Se toarna compozitia in tava tapetata cu […]
Fursecuri / Retete de prajituri
by Miha × on 25 februarie 2009 at 14:50 ×
Duchesse cu ciocolata Reteta am preluat-o de pe blogul Isabelei si am „reperat-o” cu ajutorul fetelor de pe babycafe.ro 😉 Eu am avut mai multe albusuri de ou de la diverse prajituri adunate intr-o caserola la congelator. Nu mai stiu cate au fost acolo, asa ca reteta am facut-o ochiometric […]
Prajituri / Retete de prajituri
by Miha × on 24 februarie 2009 at 8:41 ×
Mod de preparare Triunghiuri cu ciocolata si iaurt: Untul moale il frecam bine cu zaharul, pana devine ca o crema. Adaugam iaurtul si ciocolata topita, omogenizam. Faina o amestecam cu praful de copt si punem cate un putin, amestecand continuu si alternand cu laptele. Iese o compozitie ca pentru chec. […]