Bauturi

Ciocolata alba calda

Astazi va propun ca pe langa diversele prajituri pentru Craciun sa pregatiti si o bautura desert, o ciocolata calda numai buna de savurat dupa ce-ati venit de la colindat. 🙂

ciocolata alba calda 2

Ingrediente

  • 700 ml lapte
  • 1 lingura amidon
  • 1 lingura zahar
  • 100 g ciocolata alba
  • esenta de vanilie

Mod de preparare:

Pentru a prepara ciocolata calda punem laptele la fiert. Ciocolata alba o dam pe razatoare.

ciocolata alba calda 1

Intr-un castron amestecam amidonul cu zaharul, apoi turnam putin lapte cald, putin cate putin pana amestecul devine omogen fara cocoloase.  Turnam incet in cratita in care fierbe laptele si amestecand continuu fierbem compozitia pana incepe sa se ingroase. Dam deoparte si adaugam ciocolata alba rasa. Omogenizam si aromam cu cateva picaturi de esenta de vanilie.

Se serveste imediat.

ciocolata alba calda 3

 

 

Tags: , , ,

Comentarii prin facebook

14 Comentarii

  1. ceva caldut pe o vreme friguroasa))

  2. arata delicios si cred ca asa si este.. yummy.. 😀 o sa incerc si eu in vacanta.. 🙂

    te pup!

  3. Mmm cred ca e o nebunie..Vin la colindat…

  4. merstorf monlca says:

    am sa o fac si eu in ajunul craciunului arata deliciooooasa ce fel de ciocolata ai folosit eu aici doar primola alba gasesc te pup

  5. Ciocolata alba calda e preferata mea asa ca spun „prezent” pentru o canuta cu asa minunatie.

  6. Trebuie sa fie foarte buna!!!!BIG LIKE!

  7. Draga Miha de Craciun facem tortul tau cu nuca si zmeura.Azi am copt blatul miroase intr-un mare fel))Maine il umplem.O retete perfecta pt ziua de Craciun!!!
    Spor la treaba.

  8. Craciun fericit cu bucate alese.La multi ani!

  9. Craciun fericit , Miha !!

  10. Fie ca Mosul sa vina incarcat cu fericire, caldura si bucurie, iar Anul Nou sa te gaseasca alaturi de cei dragi.

    Colindele sa-ti mangaie sufletele si lumina sarbatorilor sa-ti calauzeasca pasii spre implinirea viselor.

Scrie un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Mai multe rețete...

Irish Coffee

Irish Coffee

Mod de preparare Irish Coffee: Mixam smantana pentru frisca, atat cat sa prinda putina consistenta. Nu este necesar sa fie stabila. Preparam cafeaua, espresso sau la ibric, dupa preferinta. Punem cubuletele de zahar si whisky-ul in paharul special pentru irish coffee. Turnam cafeaua fierbinte peste whisky si zahar, apoi turnam […]

Milkshake cu cafea

Milkshake cu cafea

Mod de preparare Milkshake cu cafea: Intr-un pahar inalt (cel de la mixerul vertical) mixam laptele si inghetata. „Pictam” peretii unui pahar cu sos de ciocolata, turnam amestecul de lapte si ciocolata, apoi cafeaua. Ornam cu frisca batuta si sos de ciocolata si milksake-ul cu cafea este gata! In caz […]

Smoothie de mango si mure

Smoothie de mango si mure

Mod de preparare Smoothie de mango si mure: Mango se taie de-o parte si de alta a samburelui. Se cresteaza pulpa fructului pe orizontala si pe verticala, apoi se preseaza coaja ca si cum am vrea sa o intoarcem pe dos. :)) Se desprind cuburile de mango de pe coaja […]

Milkshake cu capsuni si zmeura

Milkshake cu capsuni si zmeura

Mod de preparare Milkshake cu capsuni si zmeura: Punem fructele si inghetata de vanilie in blender si le mixam pana se obtine un piure fin.  Adaugam apoi lapte rece, atat cat sa ajunga la consistenta dorita. Se toarna in pahare si se serveste imediat. fructele pot varia in functie de […]