Pentru ca am ales sa ma implic in campania „Castiga timp cu Philips” , mi s-a oferit sansa de a testa unul din cele mai noi produse Philips, un mixer de mana, model HR 1655.

Trebuie sa recunosc, la inceput am fost cam sceptica… ce poate fi decat un mixer de mana, unul ca cele ce le-am mai avut pana acum? 😀 Dar cand am inceput sa-l scot din cutie, piesa cu piesa, mi se daramau incet incet toate prejudecatile… Mi-am zis in sinea mea…”mai, tu esti mic…dar cu suflet mare” :))) O cana gradata cu capac, tocator cu doua tipuri de cutite (unul pentru a toca fructe sau legume si un cutit special pentru a toca gheata),  pasator de cartofi, blender vertical, tel si o ustensila speciala pentru facut spuma de lapte. Va puteti inchipui cam cat latte machiatto am baut de vreo cateva zile incoace? :)))) Toate aceste ustensile, in functie de ceea ce avem de pregatit, se ataseaza la un motor de 600 W cu 20 de setari de viteza.

Cana gradata, desi mi-ar fi placut sa fie mai mica, ideala pentru portii unice, este totusi foarte buna, putand aduna in ea toate accesoriile, ocupand astfel foarte putin spatiu, cam jumatate din cat ocupa robotul meu de bucatarie in acest moment.

Am folosit  blenderul vertical si tocatorul pentru fructe si gheata pentru a prepara acest delicios smoothie de mango si mure. Dupa folosire aceste accesorii le-am spalat sub jet de apa si au fost ca noi. Atentie la cutite, sunt foarte ascutite. Mie mi-a fost testata vigilenta si m-am ales c-un plasture! :))

Mod de preparare Smoothie de mango si mure:

Mango se taie de-o parte si de alta a samburelui. Se cresteaza pulpa fructului pe orizontala si pe verticala, apoi se preseaza coaja ca si cum am vrea sa o intoarcem pe dos. :)) Se desprind cuburile de mango de pe coaja si se pun la congelator pentru vreo ora.

Punem mango congelat intr-un vas ingust si inalt impreuna cu zeama de lime si mierea. Se paseaza cu blenderul vertical pana obtinem un piure fin.

Punem si laptele si omogenizam. Daca mai e necesar se mai poate adauga lapte, atat cat sa obtinem o compozitie care curge.

Turnam in pahare.

In tocator punem murele congelate si banana. Mixam pana fructele sunt bine zdrobite si avem un piure delicios, frumos colorat. Subtiem cu lapte si turnam usor in pahare, peste stratul de mango.

Se presara deasupra aschii de gheata si e gata de servit! Rapid si delicios!

In loc de concluzie… Mi-a placut si ma bucur ca mi-am facut un nou prieten si ajutor de nadejde in bucatarie.