Mod de preparare Prajitura cu nuca si miere: Foi: Ouale se mixeaza cu zaharul, pana devin ca o crema si isi dubleaza volumul. Se adauga untul si mierea si se pune vasul la baine-marine. Se amesteca pana zaharul din compozitie s-a topit si crema incepe sa se incalzeasca. Se adauga […]
O prajitura cu ciocolata ce te duce cu gandul la povestile spuse la gura sobei din casa bunicilor… * 2 oua * 100 g zahar * 200 g unt * 100 ml lapte * 300 g faina * 2 linguri dulceata de cirese amare * 100 g ciocolata amaruie * […]
Mod de preparare Cheesecake Raffaello: Blat: Biscuitii se macina la robot. Se adauga untul topit si se mixeaza pana compozitia devine ca niste firimituri. Se rastoarna intr-o tava cu margine detasabila si se preseaza foarte bine stratul de biscuiti cu lingura sau cu fundul unui pahar. Se da tava […]
Asta fu intrebarea pe care mi-au pus-o copilasii cand le-au vazut. :)) Sunt doar niste prajituri, o reteta foarte simpla de altfel, dar bucuria si incantarea lor au fost atat de mari incat reteta devine una foarte valoroasa. :)) Va puteti imagina 2 pui stand pe o paturica in mijlocul […]
Mod de preparare Tort Senzational: Blat: Galbenusurile se freaca bine cu zaharul si esenta de vanilie pana se albesc si devin ca o crema. Separat amestecam faina cu praful de copt, cacaoa si grisul macinat, dupa care incorporam usor in compozitia de galbenusuri. Compozitia va deveni foarte greu de amestecat, […]
Aceste fursecuri spirale sunt de mare efect pe un platou cu bunatati 🙂 Mod de preparare Fursecuri spirale: Ciocolata se topeste la foc mic impreuna cu o lingura de lapte (sau la microunde) si se lasa la racit. Untul moale la temperatura camerei se mixeaza cu zaharul pana devine ca […]
Mod de preparare Biscuiti spritati: Untul moale la temperatura camerei se freaca bine cu zaharul pana devine ca o crema. Se adauga oul si se mixeaza bine, dupa care adaugam vanilia si coaja rasa de portocale. Lasam deoparte mixerul si cu o lingura de lemn incorporam faina amestecata cu praful […]
O tarte cu mere ( si cu putina ciocolata!! :)) ) foarte buna si foarte usor de preparat. E absolut delicioasa, va asigur! 😉 Tarta cu mousse de mere * Pentru blat: * 3 oua * 3 linguri zahar * 1 lingura ulei * 3 linguri faina * esenta de […]
Combinatia de ciocolata si nuca nu poate fi decat una fericita, dupa parerea mea. :)) Acesti biscuiti au fost deliciosi, usor crocanti, cu o aroma intensa de ciocolata, au mers perfect la cafea si la paharul cu lapte pregatit pentru Mos Craciun. :)) Biscotti cu ciocolata * 200 g ciocolata […]
Mod de preparare Prajitura Alba ca Zapada: Foi: Ouale le mixam cu un praf de sare si cu zaharul pana devin ca o crema. Adaugam uleiul cate putin, apoi bicarbonatul stins cu zeama de lamaie si laptele. In compozitia obtinuta adaugam faina. Daca mai e nevoie mai adaugam faina. Trebuie […]
Mod de preparare Tort Padurea Neagra: Blat: Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare. Se adauga zaharul putin cate putin si se mixeaza pana se obtine o spuma lucioasa, ca pentru bezea. Galbenusurile frecate cu untul topit si racit si esenta de vanilie se incorporeaza usor in […]
Mod de preparare Tort cu ciocolata si nuca: Blat: Albusurile se mixeaza spuma tare cu cele 300 g de zahar, ca pentru bezea. Peste spuma obtinuta adaugam faina amestecata cu praful de copt, cacaoa si nuca macinata. Impartim compozitia in 3 parti egale. Se coc 3 foi intr-o tava ( […]
O prajitura cu nuca de cocos ce va fi un deliciu pentru iubitorii de nuca de cocos. 😉 Iubitorilor de ciocolata le recomand sa mai adauge un strat de crema de ciocolata. * Pentru blat: * 5 oua * 5 linguri zahar * 3 linguri ulei * 2 linguri cacao […]
Mod de preparare Prajitura cu ciocolata si nuca: Blat: Separam albusurile de galbenusuri si le mixam puternic cu zaharul, ca pentru bezea. Apoi adaugam peste spuma obtinuta faina amestecata cu praful de copt, cacaoa si nuca macinata. Impartim compozitia in 2 parti egale si coacem 2 foi intr-o tava 20/30 […]
