Mod de preparare Prajitura cu ciocolata si aroma de portocala: Blat: Separam albusurile de galbenusuri. Albusurile le batem spuma tare cu un praf de sare, la viteza maxima a mixerului. Cand spuma s-a intarit bine adaugam zaharul pudra si mixam pana spuma devine densa si lucioasa. Separat frecam galbenusurile cu […]
Mod de preparare Prajitura Fanta: Blat: Separam albusurile de galbenusuri. Albusurile le batem spuma tare cu un praf de sare, la viteza maxima a mixerului. Cand spuma s-a intarit bine adaugam zaharul pudra si mixam pana spuma devine densa si lucioasa. Separat frecam galbenusurile cu uleiul si esenta de rom, […]
Aveam in plan sa fac o placinta de foi cu mere, pentru ca imi era cam lene :)))) dar totusi voiam ceva bun. Dar am eu niste prieteni care au darul de a scoate tot ce e mai bun din mine 😀 si uite-asa cand s-au anuntat ca vin am […]
Mod de preparare Prajitura „Trufa de ciocolata”: Blat de prajitura: Separam albusurile de galbenusuri. Albusurile le batem spuma tare cu un praf de sare, la viteza maxima a mixerului. Cand spuma s-a intarit bine adaugam zaharul pudra si mixam pana spuma devine densa si lucioasa. Spuma de albusuri se va […]
Mod de preparare Prajitura cu crema de branza si fructe: Pentru foi: Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare. Se adauga zaharul si esenta de vanilie si se mixeaza pana obtinem o spuma densa si lucioasa. Separat amestecam faina cu praful de copt si nuca de cocos. […]
Mod de preparare Prajitura frageda cu nuci: Foi: Punem faina intr-un castron si o amestecam cu un praf de sare, coaja de lamaie, drojdia uscata si zaharul pudra. Facem o adancitura in mijloc si punem untul topit si galbenusurile. Incepem sa framantam si adaugam putin cate putin lapte caldut, pana […]
Mod de preparare Prajitura cu biscuiti si crema de vanilie: Blat cu nuca de cocos: Albusurile le batem spuma tare cu un praf de sare. Adaugam zaharul treptat si mixam in continuare pana bezeaua devine lucioasa. Adaugam galbenusurile amestecate cu uleiul si esenta de vanilie si amestecam usor, la viteza […]
Mod de preparare Prajitura din albusuri cu visine: Scoatem samburii visinelor si le lasam intr-o strecuratoare, sa se scurga bine de zeama. Albusurile le batem spuma tare cu un praf de sare. Adaugam zaharul si batem in continuare pana spuma devine consistenta, lucioasa si face „tepi” cand scoatem paletele mixerului. […]
Mod de preparare Prajitura Bounty: Blat: Untul moale se mixeaza zaharul, pana devine cremos. Adaugam ouale, unul cate unul, mixand bine dupa fiecare. Spargeti dinainte ouale intr-un bol si adaugati-le in crema fara a va opri din mixat. Punem apoi laptele alternand cu faina amestecata cu praful de copt si […]
Mod de preparare Negresa cu branza, fara zahar: Crema de branza: Branza o punem intr-un castron impreuna cu restul ingredientelor si mixam totul cu blenderul vertical pana obtinem o crema fina. in cazul in care branza este prea uscata puteti adauga si 1-2 linguri de smantana sau inca 1 ou […]
Mod de preparare Prajitura cu ananas la slow cooker Crock-Pot: Scoatem ananasul din compot si-l punem la scurs intr-o strecuratoare sau pe un platou tapetat cu prosoape absorbante. Mixam ouale cu un praf de sare, pana se albesc si isi dubleza volumul. Adaugam zaharul si aromele si mixam pana obtinem […]
Mod de preparare Prajitura cu 2 blaturi si crema de lamaie: Blat cu cacao: Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare. Se adauga zaharul si se mixeaza pana obtinem o spuma densa si lucioasa. Galbenusurile frecate cu ulei si esenta de rom le turnam peste albusuri si […]
Ati observat ca am cam lipsit? Am fost ocupata, am avut de mancat o prajitura cu blat pufos si crema de lamaie :)))) Glumesc, nu de alta dar a trebuit sa o impart si cu altii. Iar acum o impart si cu voi 😉 Mod de preparare Prajitura cu blat […]
Mod de preparare Prajitura cu branza si Finetti: Punem zaharul si aromele peste branza de vaci si mixam bine cu blenderul vertical, pana obtinem o crema fina de branza. Adaugam pe rand galbenusurile, mixand bine dupa fiecare. Adaugam faina si amidonul si amestecam bine pana la omogenizare. Batem albusurile spuma […]
