* Pentru aluat: * 10 g drojdie uscata * 30 ml ulei * 300 ml lapte * 1 lingurita sare * 1 lingurita zahar * 500 g faina Se prepara un aluat omogen si nelipicios. Faina se cerne intr-in bol, se adauga sarea, apoi drojdia inmuiata in putin lapte cu […]
* 350 g faina 650 * 100 g faina graham * 2 linguri ulei de masline * 270 ml apa * 1 lingurita sare * 1 lingurita zahar * 10 g drojdie uscata Toate ingredientele se pun in cuva masinii de paine, mai intai lichidele, apoi faina amestecata cu sare, […]
* Faza 1: * 250 g faina * 150 ml apa * 5 g drojdie uscata Se dizolva drojdia in putina apa (din cei 150 ml) si lasa sa stea 5 minute. Se adauga restul pana la 150 ml de apa, faina si se amesteca cu o lingura pana ce […]
* 300 g iaurt * 50 ml apa * 2 linguri ulei * 1 lingurita sare * 1 lingurita zahar * 500 g faina * 10 g drojdie uscata * 1 galbenus pentru uns * susan Iaurtul se amesteca cu apa calduta. Se pune in cuva masinii de paine, apoi […]
O paine tare buna si pufoasa tocmai din Elvetia de la cuscra Danelutza. :)) * 500 g faina * 2 lingurite drojdie uscata * 250 ml lapte * 1 lingurita sare * 1 lingurita zahar * 1 ou * 80 g unt * Pentru uns: * 1 galbenus + 2 […]
Cand nu ai prea mult timp la dispozitie sau iti lipseste drojdia din casa incearca aceasta reteta de turte cu iaurt. Aluatul il poti coace si sub forma de paine de casa 🙂 Mod de preparare Turte cu iaurt: Bicarbonatul si sarea se amesteca cu putina faina, apoi se pun […]
* Paine alba: * 50 ml lapte * 140 ml apa * 1 lingurita drojdie uscata * 1 lingurita sare * 1 lingurita zahar * 1 lingura ulei * 250 g faina alba * Paine neagra: * 50 ml lapte * 140 ml apa * 1 lingura ulei * 1 […]
* 460 g faina alba * 35 ml ulei de masline * 300 ml apa calduta * 1 lingurita zahar * 1 lingurita sare * 7 g drojdie uscata * Pentru uns: * 4 linguri ulei de masline * 4 linguri apa * cimbru uscat In cuva masinii de paine […]
* 1 ou * 200 ml lapte * 50 ml apa * 50 g unt topit * 10 g drojdie uscata * 1 lingurita sare * 1 lingurita zahar * 500 g faina * Pentru uns: * 1 galbenus * 2-3 linguri lapte * 1 lingurita boia de ardei * […]
* 3 cartofi (360 g piure) * 150 ml apa (in care au fiert cartofii) * 2 lingurite drojdie uscata * 1.5 lingurita sare * 1.5 lingurita zahar * 3 linguri ulei * 650-700 g faina Cartofii se fierb in apa cu putina sare, se lasa la racit in apa […]
* 150 ml apa calduta * 100 ml lapte * 10 g drojdie uscata * 1 lingurita sare * 1 lingurita zahar * 3 linguri ulei * 500 g faina Aluatul l-am facut la masina de paine, programul de framantare + dospire. Se rastoarna aluatul pe masa usor infainata si […]
Avem nevoie de: * 300 ml apa * 1 lingurita sare * 450 g faina alba * 50 g faina secara * 1 lingurita drojdie uscata Punem ingredientele in cuva masinii de paine in urmatoarea ordine: apa si sare. Apoi adaugam cele doua tipuri de faina şi drojdia uscata. Selectam […]
Avem nevoie de: * 320 ml apa * 120 g faina integrala * 100 g faina de secara * 250 g faina alba * 2 linguri ulei de masline * 2 lingurite drosjdie uscata * 1 lingurita sare * 1 lingurita zahar Punem ingredientele in cuva masinii de paine in […]
by Ina Avem nevoie de: 200 g faina integrala 1 lingurita sare 1 catel usturoi pisat 160 ml apa calduta 1 lingura ulei de masline Faina se amesteca intr-un castron cu sare,apoi cu restul ingredientelor. Se framanta pana aluatul devine neted si elastic. Lasam putin aluatul sa se odihneasca, apoi […]
