Briose si checuri / Prajituri / Retete de prajituri

Briose cu zmeura

Chec cu zmeura

Pentru micul dejun de astazi v-am pregatit niste prajituri delicioase, briose cu zmeura. Simple, pufoase si aromate…

Muffins cu zmeura

Chec cu zmeura

Ingrediente

  • 100 g unt
  • 150 g zahar
  • 1 lingura zahar pudra aromat cu lamaie
  • 1 zahar vanilat
  • 5 oua
  • 150 g iaurt
  • 300 g faina
  • 1 praf de copt
  • zmeura

Mod de preparare Briose cu zmeura:

Untul il topim partial la foc mic sau la microunde. Il mixam pana devine ca o crema, apoi adaugam zaharul si mixam in continuare pana acesta se topeste. Punem apoi cate 1 ou in crema de unt, mixand bine dupa fiecare. Incorporam iaurtul si la sfarsit faina amestecata cu praful de copt si un praf de sare.

Turnam compozitia in tava tapetata cu hartiute speciale (sau in forme de silicon pentru briose). Deasupra punem zmeura, pe care o adancim putin cu degetul in compozitie.

Prajitura cu zmeura

Dam tava la cuptor la foc mediu, pentru circa jumatate de ora, pana delicioasele prajituri trec proba cu scobitoarea si se rumenesc usor deasupra.

Se scot pe un gratar si se lasa la racit.

  • Pentru un aer mai festiv se pot orna cu o crema de ciocolata sau cu frisca.
  • Daca vreti sa mai simplificati putin reteta, coaceti in forma de chec
  • Zmeura se poate inlocui cu orice alt fruct de sezon

Briose simple cu zmeura

Tags: , , ,

Comentarii prin facebook

13 Comentarii

  1. Am venit repede la masa, sa aduc si cafeaua? Pup

  2. Ce frumoase sunt!!!

  3. Frumoase si delicioase. Felicitari, arata atat de bine 😉

  4. Delicioase si vesele, briosele:)!!!!

  5. Ce simpatice sunt! 🙂
    Super!

  6. Ma duc sa-i spun mamei, poate o reusi sa le faca asa. stii, nu toate se pricep prea tare..

  7. Mmm, arata minunat cred ca sunt un deliciu aromat!Pup!

  8. Miha, te asteapta un tag la mine pe blog, daca ai timp sa-l ridici! Pup si un weekend frumos!

  9. Anonymous says:

    de unde ai luat hartiutele de briose?

  10. Hartiutele cred ca le-am luat din Selgros, daca nu ma insel…

  11. va rog sa imi spuneti cate briose rezulta din aceasta compozitie de ingrediente. multumesc!

Scrie un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Mai multe rețete...

Chec pufos

Chec pufos

N-as putea spune ca este altceva decat un chec pufos cu cacao ce l-am mai facut deja, dar am simtit eu asa ca trebuie sa va aduc o idee de desert ieftin, rapid si gustos 🙂 Mod de preparare Chec pufos: Se separa albusurile de galbenusuri. Peste galbenusuri se pune […]

Briose pufoase de post

Briose pufoase de post

Ma gandeam sa fac o prajitura de post cu nuca de cocos, dar pana la urma, pentru ca plac mai mult copiilor sub aceasta forma, am  facut briose pufoase de post. Mod de preparare Briose pufoase de post: Intr-un castron amestecam laptele de orez cu coaja de portocale, esenta de […]

Briose pufoase cu portocale

Briose pufoase cu portocale

Reteta de Briose pufoase cu portocale este perfecta pentru atunci cand va raman portocale in cosul de fructe si nu le mai vrea nimeni. Puteti adapta in functie de fructele ce le aveti la dispozitie, eu am mai facut si cu un amestec de citrice (portocale, lamaie, mandarine). Reteta de […]

Chec pufos cu cacao

Chec pufos cu cacao

Reteta de chec pufos cu cacao este salvatoare atunci cand ti se anunta musafiri sau vrei ceva bun si foarte rapid de preparat. Eu v-as sugera sa faceti portie dubla, adica 2 checuri, nici n-ai cand sa-ti dai seama cand se termina 🙂 Mod de preparare Chec pufos cu cacao: […]