Retete de prajituri / Torturi
by Miha × on 19 noiembrie 2010 at 8:44 ×
Mod de preparare Tort „Teren de fotbal”: Blat de cacao si nuca: Nuca, zaharul si apa se pun la fiert, la foc mic. Se fierb pana scade tot lichidul si se ingroasa. Se adauga cacaoa si pesmetul de biscuit. Se omogenizeaza si se lasa la racit. Dupa ce s-a racorit […]
Retete de prajituri / Torturi
by Miha × on 9 noiembrie 2010 at 8:39 ×
Mod de preparare Tort Amandina: Blat de tort cu cacao: Se separa albusurile de galbenusuri si se bat spuma tare cu zaharul si un praf de sare, ca la bezea. Galbenusurile se amesteca cu uleiul si esenta. Se toarna totul peste albusul batut, apoi se pun cacaoa si faina amestecata […]
Retete de prajituri / Torturi
by Miha × on 7 octombrie 2010 at 9:21 ×
Mod de preparare Tort cu crema dubla de ciocolata: Blat: Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare. Adaugam zaharul si mixam pana obtinem o spuma lucioasa ca pentru bezea. Galbenusurile se mixeaza cu uleiul si esenta de vanilie, apoi se adauga in bezea. Faina o amestecam cu […]
Retete de prajituri / Torturi
by Miha × on 30 septembrie 2010 at 7:17 ×
* Pentru blat: * 8 oua * 4 linguri ulei * 200 g zahar * 8 linguri faina * 3 linguri cacao * 1 praf de copt * esenta de rom Se separa albusurile de galbenusuri si se bat spuma tare cu zaharul si un praf de sare,ca la bezea. […]
Retete de prajituri / Torturi
by Miha × on 22 septembrie 2010 at 12:48 ×
Mod de preparare Tort cu ciocolata si piscoturi: Blat: Albusurile se bat cu un praf de sare pana se intaresc. Se adauga zaharul putin cate putin si se mixeaza pana se obtine o spuma tare si lucioasa. Galbenusurile se freaca impreuna cu uleiul si esenta de vanilie si se toarna […]
Retete de prajituri / Torturi
by Miha × on 28 august 2010 at 10:19 ×
Mod de preparare Tort „Senzatii tari”: Blat: Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare. Se adauga zaharul si se mixeaza pana devin lucioase, ca pentru bezea. Galbenusurile se mixeaza cu uleiul si esenta de rom si se adauga peste albusuri. Urmeaza apoi faina amestecata cu praful de copt […]
Retete de prajituri / Torturi
by Miha × on 23 august 2010 at 21:28 ×
Mod de preparare Tort cu ciocolata: Blat: Untul moale se freaca spuma cu jumatate din cantitatea de zahar si esenta de vanilie. Se adauga treptat ciocolata topita la foc mic (sau la microunde) si galbenusurile unul cate unul, mixand bine dupa fiecare. Se inglobeaza si faina amestecata cu praful de […]
Retete de prajituri / Torturi
by Miha × on 7 august 2010 at 8:22 ×
Mod de preparare Tort Iulia: Blat: Ouale se bat cu zahar, pana isi dubleaza volumul. Se adauga treptat nuca macinata. Se adauga faina amestecata cu cacao si praful de copt, amestecand usor. Punem si untul topit si racit, esenta de rom si omogenizam usor. Aluatul se imparte in 3 parti […]
Retete de prajituri / Torturi
by Miha × on 5 iulie 2010 at 14:01 ×
Cu zmeura si ciocolata 😉 Pentru nepotica Stefania, la aniversarea celor 18 luni. :))) * Pentru foi: * 100 g faina * 6 oua * 150 g zahar * 50 g amidon * esenta de vanilie * esenta de rom * 3 linguri cacao Albusurile se bat cu un praf […]
Retete de prajituri / Torturi
by Miha × on 30 iunie 2010 at 11:14 ×
Mod de preparare Tort Bucataras: Blat: Nuca se macina impreuna cu zaharul in robotul cu cutit metalic. Se bat ouale, adaugand treptat amestecul de nuca macinata cu zahar. Se bate pana compozitia devine spumoasa si isi dubleaza volumul. Se micsoreaza viteza mixerului si se adauga faina. Se omogenizeaza. Se adauga […]
Retete de prajituri / Torturi
by Miha × on 1 iunie 2010 at 21:33 ×
Pentru un 1 iunie dulce si delicios! * Pentru blatul cu cacao: * 4 oua * 140 g zahar * 100 g unt topit * 150 g faina * 1 praf de copt * 50 g cacao Ouale se bat foarte bine cu un praf de sare si cu zahar, […]
Retete de prajituri / Torturi
by Miha × on 9 mai 2010 at 18:48 ×
Mod de preparare Tort egiptean: Foi: Albusurile se bat spuma tare, cu un praf de sare. Adaugam zaharul si mixam in continuare, pana obtinem o bezea lucioasa. Amestecam faina cu nuca macinata si o adaugam treptat in bezea. Compozitia rezultata o impartim in 3. Coacem 3 foi subtiri intr-o tava […]
Retete de prajituri / Torturi
by Miha × on 11 martie 2010 at 21:55 ×
Tort Diplomat preparat sub forma de fluture Mod de preparare Tort Diplomat – fluture: Blat: Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare. Se adauga zaharul si se mixeaza pana se obtine o spuma lucioasa ca la bezea. Galbenusurile se amesteca impreuna cu uleiul si esenta de vanilie, […]
Retete de prajituri / Torturi
by Miha × on 7 martie 2010 at 22:34 ×
La multi ani doamnelor! Sa aveti o zi frumoasa, alaturi de cei dragi voua. Acest tort Lady’s Cake este special pentru voi, un tort cu blat pufos, ganache de ciocolata si mosusse de nuca de cocos. Un tort absolut delicios! Mod de preparare Tort Lady’s Cake: Blatul alb: Galbenusurile se […]