Dulciuri
by Miha × on 16 octombrie 2018 at 19:04 ×
Papanasi am mai facut, pentru ca daca ii intrebi pe ai mei ce vor sa le fac bun vor raspunde invariabil „gogosi, papanasi si clatite” :)))) Si pentru ca aveam mai multa branza de vaci si pentru ca au iesit tare buni nu pot sa nu vi-i arat si voua. […]
Dulciuri
by Miha × on 20 februarie 2018 at 21:18 ×
Desi am mai incercat cateva retete de papanasi fierti, tot reteta de papanasi prajiti era primita cu entuziasm de catre copii. Ma bucur ca am reusit sa-i conving cu acesti papanasi fierti cu branza dulce si pesmet, sa le mai indrept atentia si catre altceva decat papanasi prajiti si gogosi […]
Dulciuri / Retete de prajituri
by Miha × on 13 octombrie 2016 at 12:33 ×
Mod de preparare Papanasi prajiti: Intr-un bol amestecam branza cu zaharul, esenta de vanilie,un praf de sare si ouale. Adaugam treptat faina si praful de copt si omogenizam. Vom avea un aluat moale, usor lipicios, dar care poate fi usor de modelat. Lasam aluatul sa se „odihneasca” 10-15 minute, il […]
Dulciuri / Retete de prajituri
by Miha × on 6 septembrie 2012 at 10:06 ×
Mod de preparare: Punem branza intr-un castron, adaugam restul ingredientelor si amestecam bine cu o furculita, pana se omogenizeaza compozitia. Trebuie sa obtinem o compozitie legata, ce se dezlipeste de castron. Daca mai este necesar se mai adauga putina faina. Pe masa bine infainata se formeaza papanasii. Se ia cu […]
Dulciuri
by Miha × on 12 septembrie 2010 at 14:29 ×
* 300 g branza de vaci * 2 linguri smantana * 2 oua * 100 g zahar * ~100 g gris * esenta de vanilie * Sos de ciocolata: * 2 linguri cacao * 1 lingura zahar * 50 g unt * 1 pahar apa Despre sosul de ciocolata v-am […]
Dulciuri
by Miha × on 7 octombrie 2009 at 21:32 ×
Mod de preparare Papanasi fierti cu struguri: Intr-un castron amestecam branza de vaci cu gris, faina, zahar, vanilie, ou si un praf de sare. Amestecam pana obtinem o compozitie omogena, pe care o impartim in 10 parti egale. Fiecare parte o infainam bine si o turtim putin, ca la parjoale […]
Dulciuri
by Miha × on 15 septembrie 2009 at 14:44 ×
Mod de preparare Papanasi moldovenesti: Intr-un castron punem branza impreuna cu zaharul,oul si esenta de vanilie. Amestecam pana vom obtine o pasta omogena. Apoi adaugam faina si omogenizam.Compozitia trebuie sa fie legata si sa se dezlipeasca de pe lingura si castron. Probabil ca din cauza faptului ca am pus mai […]
Dulciuri
by Miha × on 4 iunie 2009 at 19:42 ×
Avem nevoie de: 500 g branza de vaci 1 cana faina 3 oua 100 g unt 3 linguri gris 100 g zahar 100 ml smantana esenta de rom Pentru decor avem nevoie de: 200 g nuca macinata 3 linguri cacao 100 g zahar pudra Branza impreuna cu toate celelalte ingrediente […]