Prajituri / Retete de prajituri
by Miha × on 29 aprilie 2011 at 9:56 ×
O prajitura alba ca zapada, cu o pata de culoare data de capsunile savuroase (dar cam acre :))) Prajitura cu frisca si capsuni este usor de preparat, va invit si pe voi sa o incercati. Eu va pot servi doar virtual cu cate o felie. Mod de preparare Prajitura cu […]
Mancaruri cu pui / Retete culinare
by Miha × on 28 aprilie 2011 at 6:45 ×
Mi-a placut foarte mult ideea Laurei si am vrut neaparat sa incerc sa o fac si eu. Doar ca am adaptat gusturilor si preferintelor noastre. Este un deliciu, una din cele mai bune retete culinare din acest blog. Va veti convinge de asta, daca veti incerca si voi. 😉 Pentru […]
Inghetata
by Miha × on 26 aprilie 2011 at 8:04 ×
Bine v-am gasit dragii mei si Hristos a inviat. Sper ca ati avut un Paste linistit si imbelsugat. Asa-i ca dupa atata mancare si cozonac merge o inghetata? :)) E atat de buna incat nu stiu daca ii puteti rezista. Eu una, nu. :)) 500 g capsuni 400 g lapte […]
Diverse
by Miha × on 22 aprilie 2011 at 19:31 ×
Iata ca primul concurs organizat de „Dulciuri fel de fel” in colaborare cu libraria on-line Libris a ajuns la sfarsit. Cu ajutorul random.org am aflat si castigatorul. Va multumesc mult pentru participare, sper sa ne revedem cat de curand la un alt concurs. Va doresc din suflet un Paste fericit […]
Retete culinare / Retete de prajituri
by Miha × on 18 aprilie 2011 at 17:49 ×
In aceasta perioada cea mai frecventa intrebare este „ce bunatati faci de Pasti?” N-as putea spune ca am un raspuns ferm la aceasta intrebare, asa ca impreuna cu voi, voi face o trecere in revista a posibilelor retete de Pasti ce vor trona pe masa festiva.Din pacate, nu va pot […]
Briose si checuri / Retete de prajituri
by Miha × on 17 aprilie 2011 at 19:46 ×
Mod de preparare Chec cu ciocolata: Ouale se mixeaza bine cu un praf de sare. Adaugam apoi zaharul si mixam pana ouale se albesc si isi dubleaza volumul. Turnam uleiul cate putin mixand continuu, apoi laptele si esenta de rom. Faina o amestecam cu cacaoa si praful de copt si […]
Prajituri / Retete de prajituri
by Miha × on 15 aprilie 2011 at 11:00 ×
Mod de preparare Prajitura cu lapte si biscuiti: Daca nu aveti sau nu gasiti lapte evaporat puteti inlocui cu frisca lichida. Intr-un castron se amesteca toate cele 3 feluri de lapte. Se toarna apoi sucul de lamaie amestecand continuu. In timp ce amestecati veti vedea ca va incepe sa se […]
Diverse
by Miha × on 14 aprilie 2011 at 13:11 ×
CONCURS INCHEIAT. Afla castigatorul aici. Dragii mei, Eu si prietenii mei de la libraria on-line Libris, ne-am gandit sa va facem un cadou de Paste. Acest cadou va consta in carti in valoare de 50 lei, din colectia de carti ce o veti gasi pe site-ul libris.ro Tot ceea ce […]
Aluat dulce / Briose si checuri / Retete de prajituri
by Miha × on 14 aprilie 2011 at 8:13 ×
De curand mi-am achizitionat de pe site-ul http://www.pentrucopt.ro/ cateva forme si tavi pentru prajituri. Astazi va voi prezenta formele de silicon pentru briose/muffins de care sunt foarte incantata. Pe langa faptul ca sunt foarte usoare, nu necesita ungere cu ulei sau unt, sunt foarte usor de intretinut si spalat, au […]
Mancaruri cu pui / Paste / Retete culinare
by Miha × on 13 aprilie 2011 at 9:08 ×
Ca la multe alte retete culinare prezentate pe acest blog, aceasta e inca o reteta ce poate fi modificata in functie de preferinta voastra culinara. Eu va prezint doar o idee pentru o masa delicioasa. 🙂 200-250 g paste ( am folosit fusilli) 1/2 piept de pui 150 g branza […]
Dulciuri / Retete de prajituri
by Miha × on 11 aprilie 2011 at 17:39 ×
Mai zilele trecute rasfoiam colectia cu retete de prajituri de pe blogul lui Gabi. Si mi-a sarit in ochi aceasta reteta, ce mi s-a lipit de suflet instant. :))) E lesne de inteles motivul, nu? Pentru ca e pliiiin de ciocolata!!!! :)))) 4 albusuri 2 galbenusuri 200 g ciocolata amaruie […]
Aperitive / Mancaruri cu pui / Retete culinare
by Miha × on 10 aprilie 2011 at 18:29 ×
De cand am vazut aceasta reteta de pastrama de pui la Lena am fost convinsa ca o voi face curand si ca va placea familiei. E foarte buna, poate fi servita si calda, ca fel principal alaturi de garnitura favorita, dar si rece, ca aperitiv la o masa festiva. Singurul […]
Dulciuri / Retete de prajituri
by Miha × on 8 aprilie 2011 at 17:21 ×
Mod de preparare Napolitana cu caramel: Zaharul se caramelizeaza, pana se aureste si devine lichid. Se da deoparte si turnam frisca lichida (atentie la aburi!) Punem din nou pe foc si amestecam continuu pana se topeste caramelul si compozitia incepe sa se ingroase, moment in care punem si untul. Amestecand […]
Aluat dospit / Retete culinare
by Miha × on 7 aprilie 2011 at 19:19 ×
150 ml apa 150 ml lapte 10 g drojdie uscata 1 lingurita sare 2 lingurite zahar 3 linguri ulei 500-550 g faina Pentru uns: 1 galbenus 2 linguri lapte susan Se dizolva drojdia cu putina apa calduta, se adauga uleiul, laptele, sarea, zaharul si restul de apa. Faina se adauga […]