Inghetata
by Miha × on 12 iulie 2009 at 11:00 ×
Tort zebra cu inghetata Inghetata cu cacao: 3 galbenusuri 2 linguri zahar 1 lingura miere 3 linguri cacao 150 ml lapte 200 ml frisca lichida Galbenusurile le mixam impreuna cu zaharul si mierea,pana devin pufoase ca o crema.Adaugam si cacaoa.Laptele il punem la fiert si cand da in clocot il […]
Inghetata
by Miha × on 10 iulie 2009 at 19:40 ×
Mod de preparare Banana lollipop: Banana curatata o taiem in bucati in care infingem cate o scobitoare. Le bagam la congelator. Ciocolata si frisca le punem intr-o punga, pe care o scufundam intr-o oala cu apa fierbinte. Din cand in cand presam cu mana, sa omogenizam compozitia. Apoi punga o […]
Aluat dulce / Retete de prajituri
by Miha × on 8 iulie 2009 at 20:35 ×
Mod de preparare Pachetele cu branza: Aluat: Facem o maia din 100 g faina, drojdia si mierea dizolvate in 75 ml lapte caldut, pe care o lasam la crescut pana apar gaurele la suprafata. Punem maiaua in cuva masinii de paine, adaugam peste ouale, zaharul, untul, uleiul si vanilia, laptele […]
Diverse
by Miha × on 8 iulie 2009 at 8:49 ×
Am primit aceste premii de la prietenele mele din blogosfera Petronela mami de abramburica mica, Claudia,Ala,Laura Laurentiu si Mononoke. Va multumesc si va imbratisez cu drag! Vi le ofer cu drag tuturor! Mai ales pe cele cu ciocolata! :)) Dulciuri fel de fel
Inghetata
by Miha × on 6 iulie 2009 at 11:59 ×
Mod de preparare Boccelute cu inghetata: Intai de toate am pregatit o portie dubla :)) de inghetata cu Nesquik. Apoi am pregatit clatitele: Ouale se mixeaza bine cu un praf de sare, apoi se adauga pe rand zaharul, untul topit, laptele, apa minerala, esenta si faina. Se pune compozitia la […]
Briose si checuri / Retete de prajituri
by Miha × on 5 iulie 2009 at 19:38 ×
Mod de preparare Briose cu visine si ciocolata: Untul moale, la temperatura camerei, il mixam cu zaharul, pana devine ca o crema. Separam albusurile de galbenusuri. Acestea din urma le incorporam, rand pe rand, in crema de unt. Adaugam iaurtul si ciocolata data pe razatoarea mare si omogenizam. Incorporam si […]
Inghetata
by Miha × on 4 iulie 2009 at 9:02 ×
Mod de preparare Inghetata cu Nesquik: Galbenusurile le mixam impreuna cu zaharul si mierea, pana devin pufoase ca o crema. Adaugam si cacaoa Nesquik. Laptele il punem la fiert si cand da in clocot il turnam peste crema de galbenusuri si mixam pana se racoreste. Dam la frigider pana la […]
Aluat dospit
by Miha × on 3 iulie 2009 at 14:31 ×
by Natalia O paine delicioasa si pufoasa…S-o incercati si voi,n-o sa va vina sa credeti cat e de buna…Si alor mei le-a placut,dar n-au stiut care e ingredientul de baza…:))) Avem nevoie de: 1 dovlecel (450 g)2 lingurite drojdie uscata1 lingurita zahar2 linguri ulei de masline200 ml apa caldutasare 600 […]
Salate
by Miha × on 3 iulie 2009 at 10:17 ×
de la ardei-iute.ro Trebuie sa recunosc ca n-am mai gatit niciodata asemenea…”picanterii” :)) dar cum sunt deschisa catre noi experiente,am zis sa incerc. Pana la urma,rau n-are ce sa fie,ziceam in sinea mea. Si n-a fost rau…ba chiar mi-a placut. 😉 Dulce-acrisor-picant…o combinatie indrazneata,dar reusita. Avem nevoie de: 2 linguri […]
Aluat dulce / Retete de prajituri
by Miha × on 1 iulie 2009 at 10:04 ×
Nu stiu daca se mai cheama „ensaimadas” daca am pus ciocolata,dar asa primisem comanda…:) Avem nevoie de: 500 g faina 80 g zahar 1 lingurita miere 50 g unt 1 si 1/2 lingurita drojdie uscata 2 oua 150 ml lapte 4 linguri ulei sare vanilie Pentru umplutura: 400 g […]
Prajituri / Retete de prajituri
by Miha × on 30 iunie 2009 at 19:16 ×
Un dulce incropit repede repejor,eram in mare viteza. 🙂 N-am poze pas cu pas…n-am mai apucat. Bine macar ca am mai prins ceva pentru poza finala…:))) Blatul este cel de la prajitura Amandina,e blatul cu care ma inteleg :)) cel mai bine… 6 oua 100 g zahar 3 linguri de […]
Dulciuri
by Miha × on 28 iunie 2009 at 21:15 ×
Mod de preparare Desert cu zahar ars: Gelatina se hidrateaza cu cateva linguri de apa. Zaharul se topeste, doar pana capata o culoare aurie. Apoi se adauga putina apa (atentie la aburi) si se tine pe foc pana se dizolva zaharul ars. Se ia de pe foc, se raceste […]
Aluat dulce
by Miha × on 27 iunie 2009 at 13:23 ×
Mod de preparare Colacei dulci: In prima etapa punem untul si zaharul intr-un castron peste care turnam 125 ml apa clocotita si lasam pana se topesc complet untul si zaharul, iar amestecul se raceste complet. In etapa a doua dizolvam drojdia in 25 ml apa calduta amestecata cu o lingurita […]
Prajituri / Retete de prajituri
by Miha × on 25 iunie 2009 at 10:51 ×
Mod de preparare Prajiturele cu zmeura: Blat: Nuca, zaharul si apa se pun la foc mic. Se fierb pana se ingroasa si incepe sa miroase a nuca prajita 🙂 Apoi se adauga cacaoa si pesmetul de biscuit. Se amesteca bine si se lasa la racit. Cand s-a racorit se adauga […]