Mod de preparare Tort merengue cu crema de lamaie: Blat: Se bat abusurile spuma tare si lucioasa. Apoi se adauga zaharul treptat si esenta de vanilie. In tava tapetata cu hartie de copt se intinde un strat de aproximativ jumatate de cm de bezea. Se introduce tava in cuptorul incins […]
Avem nevoie de: 500 g branza de vaci 1 cana faina 3 oua 100 g unt 3 linguri gris 100 g zahar 100 ml smantana esenta de rom Pentru decor avem nevoie de: 200 g nuca macinata 3 linguri cacao 100 g zahar pudra Branza impreuna cu toate celelalte ingrediente […]
Duminica seara bucataras.ro m-a premiat din nou. Un nou storcator de citrice va trona la mine in bucatarie. 🙂 Multumesc bucatarasilor! Sunteti o super gasca! 😉 Si pe langa acest minunat premiu,am mai primit si alte 3 premii virtuale. Unul de la Julia unul de la Gabi D si unul […]
Mod de preparare Tort inimos cu frisca si ciocolata: Pentru blat am folosit ingredientele de la prajitura Krem a la krem Se separa albusurile de galbenusuri si se bat spuma cu zaharul, ca la bezea. Apoi se adauga cate un galbenus si se bate un pic dupa fiecare. La sfarsit […]
Cat mami isi face de lucru prin bucatarie,ne-am gandit noi ca ar fi frumos sa-i facem o surpriza si sa participam la un concurs de „arta pictoriceasca” in maniera piticeasca. :)) Robert da un nou look prietenului nedespartit,Thomas…Iar Amira s-a gandit ca fiind vara,e mai cool sa-si arate de sub […]
Mod de preparare Briose cu capsuni: Ouale le-am baut bine cu un praf de sare, apoi am adaugat pe rand zaharul, zaharul vanilat, iaurtul, capsunile (se pot pune si bucati, eu le-am blenduit ca sa pot pacali un mofturos), uleiul si la sfarsit faina amestecata cu praful de […]
Am primit doua premii frumusele de la 2 gospodine desavarsite. 😉 Unul de la cuscra Danelutza Si unul tocmai de la Tokio :)) de la draga de Julia Va multumesc mult dragele mele! Va pup si imbratisez cu drag! Le ofer si eu cu drag la : D’ale coconitelor,Amyarabella,Adriana,Sabina si […]
Mod de preparare Tort frantuzesc: Blat: Se cerne faina intr-un vas,se face o gropita la mijloc,in care se adauga zaharul pudra,untul topit si racit,galbenusul,sarea,zaharul vanilat si bicarbonatul. Se framanta un aluat omogen. Se intinde o foaie groasa de 1/2 cm si se coace pe fundul tavii tapetate cu hartie de […]
Mod de preparare Briose cu nuca de cocos: Pentru briose: Ouale le-am mixat cu un praf de sare pana si-au dublat volumul, apoi am adaugat pe rand zaharul, iaurtul, untul topit, bobitele de ciocolata si vanilia. La sfarsit faina amestecata cu praful de copt. Pentru umplutura se amesteca cele […]
Mod de preparare Placinta cu branza si iaurt: Ouale se mixeaza cu un praf de sare pana isi dubleaza volumul. Se adauga zaharul si esentele, apoi iaurtul si branza. Se obtine o compozitie lichida. Impartim foile de placinta in 3 si le ungem cu ulei pe fiecare in parte. Din […]
Astazi am avut deosebita placere de a raspunde unui interviu de-al bucatarasilor. 🙂 Ma simt onorata si le multumesc,ca mi-au considerat blogul ca fiind cel mai dulce din blogosfera. :)) Va invit si pe voi sa cititi acest interviu. 🙂 Felicitari bucataras.ro pentru initiativa de a sustine blogosfera culinara. Dulciuri […]
Avem nevoie de: 1 piept de pui 2 cartofi 2 catei usturoi 1 ou patrunjel verde sare,piper,boia de ardei,cimbru,susan 30 g unt Cartofii in coaja ii punem la fiert in putina apa cu sare,dupa care ii curatam si ii zdrobim. Adaugam pieptul de pui tocat,oul,patrunjelul tocat,sare si piper. Intr-o farfurie […]
Particip la Concursul LG, organizat pe blogul lui Bobby Voicu, concurs in urma caruia pot castiga televizorul LG LCD LH5000 Am adaugat si eu un pixel.Va invit si pe voi sa o faceti. :)) Acelasi premiu este oferit si de www.sampler.ro si www.concurslg.ro. Dulciuri fel de fel
Cataif Avem nevoie de: 250 g taitei (cat mai subtiri) 50 g unt 200 g zahar 400 ml apa esenta de rom 500 ml frisca lichida Taiteii ii asezam in tava unsa cu unt si ii dam la cuptor,pana se rumenesc putin.Ii mai intoarcem din cand in cand. Cat timp […]
