Aperitive / Mancaruri cu legume / Retete culinare

Omleta cu legume – mic dejun Edenia

Omleta cu legume edenia

De curand, ba chiar foarte de curand, fetita mea a devenit curioasa sa incerce lucruri noi. Vorbim aici despre mancare, evident! ca din celelalte nebunii si giumbuslucuri demne de pus nervii-n pioneze e dispusa sa incerce in fiecare zi! :)))

Asa se face ca provocarea Oanei de a gati un mic dejun cu legumele congelate de la Edenia a picat tocmai la fix. N-am facut decat 2 portii, pentru fete, baietii au ramas la mic dejunul traditional 🙂 O reteta simpla si foarte usor de preparat, gata in vreo jumatate de ora. Daca faceti mai multe portii mariti cantitatile in functie de cum va place voua, stiti voi! 😉

Omleta cu legume edenia

Pentru mai multe idei de mic dejun, aperitiv sau fel principal puteti vizita vitrinacuidei.ro Eu am vazut deja cateva retete ce mi-au facut cu ochiul 😉

Ingrediente

  • Pentru 2 portii:
  • 2 oua
  • 50g cascaval
  • 50 g parmezan ras
  • 1 lingura smantana grasa
  • amestec mexican de legume Edenia
  • sare si piper
  • cativa fulgi de ardei iute
  • felii de bacon pentru tapetat formele

amestec mexican de legume

Mod de preparare Omleta cu legume – mic dejun Edenia:

Ouale se bat bine intr-un castron, cu sare, piper si fulgi de ardei iute dupa gust. Se adauga smantana, cascavalul ras, putin parmezan si legumele congelate (nu se decongeleaza inainte, nu se fierb). Se amesteca bine pana la omogenizare.

Preparare omleta cu legume

Formele de ceramica se tapeteaza cu felii de bacon. Turnam compozitia pentru omleta, acoperim cu un strat (cat mai generos) de parmezan

Cum se face omleta cu legume edenia

si dam la cuptor la foc mediu pentru cca 20 de minute, pana se rumeneste usor deasupra.

Se servesc calde, cu rosii cherry sau gogosari in otet. Chestie de preferinte, doar atat! 🙂

A fost simplu, nu-i asa? A fost si bun, parol! 😉

Mic dejun cu legume

Tags: , , , ,

Comentarii prin facebook

5 Comentarii

  1. Idea e grozava;o incerc weekendul viitor
    nelu

  2. Grozava si reteta asta 🙂

Scrie un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Mai multe rețete...

Briose aperitiv

Briose aperitiv

Atunci cand ai 2 copii la scoala, care mai si invata in ture diferite si un sot care la o prima vedere n-ai spune, dar vesnic cere ceva de mancare :)) ajungi inevitabil intr-un punct in care nu mai stii ce sa le dai dimineata la micul dejun ori sa […]

Tort aperitiv de salata Boeuf

Tort aperitiv de salata Boeuf

Acest tort aperitiv de salata Boeuf a fost vedeta unei mese festive ce-am organizat-o la casa noua, cu ceva vreme in urma 🙂 A fost foarte bine primita si la petrecerea mea aniversara din acest an. Va aduc si voua azi reteta, in caz ca vreti sa va impresionati musafirii […]

Rulada aperitiv cu crema de branza

Rulada aperitiv cu crema de branza

Pana acum m-am „jucat” cu ruladele in fel si chip, dar in varianta dulce. De Pasti am vrut sa aduc ceva nou pe masa cu aperitive, fata de ceea ce fac in mod traditional, si am incercat aceasta rulada aperitiv cu crema de branza. Singurul punct negativ al retetei este […]

Crenvursti in aluat

Crenvursti in aluat

Eu una nu pot spune ca ma dau in vant dupa crenvursti, dar alor mei nu le-ai putea face o mai mare bucurie decat sa le cumperi crevursti, cu cat mai multi cu atat mai bine 😀 Si pentru ca de multe ori ma lupt cu dilema pachetelului pentru scoala […]