Reteta Panna Cotta cu ciocolata
Ingrediente
- * 225 ml frisca lichida naturala
- * 100 ml lapte
- * 1 lingura zahar
- * 10 g gelatina
- * vanilie
- * Sos de ciocolata
- * 50 g ciocolata amaruie
- * 50 ml frisca lichida
Mod de preparare Panna cotta cu ciocolata:
Frisca lichida si laptele se amesteca si se pun intr-un vas la foc mic. Cand a ajuns la punctul de fierbere adaugam zaharul si vanilia si fierbem timp de 1 minut.
Dam deoparte si adaugam gelatina hidratata in cateva linguri de apa rece. Omogenizam si lasam la racit.
Ungem 3 cescute de cafea cu ulei si repartizam compozitia de panna cotta. Dam la rece pentru minim 2 ore.
Intre timp se prepara sosul de ciocolata. Se topeste ciocolata impreuna cu frisca lichida, se omogenizeaza si se lasa la racit.
Se rastoarna pe platou si se toarna deasupra sosul de ciocolata.
Ce bine arata!!!
Te asteapta cateva premii pe blogul meu, daca ai 2 sec., te astept;)!
O seara frumoasa!
Dar maine pot sa vin pe la tine? Ca prea bine arata prajiturica ta !!!
Vreau si eu, vreau si eu… adica aveam in plan sa fac si eu, dar cind voi fi mai slabuta…
Ce minunăţie!
Minunat 🙂
arata superb…si gustul cred ca este de mii de ori mai bun…mi-ai facut o pofta…felicitari,meriti pt tot ceea ce faci.
arata de milioane !felicitari,meriti un premiu
;)))As fii vrut eu s apot pune degetul in cascada de ciocolata dar din pacate nu se puteAa :)))
Iar panna cotta arata super si eu o sa fac ceva se,anator 🙂 te pup si thx ca ia venit pe la mine 🙂
Superbe panna cotta. J’aime beaucoup.
A bientôt.
une panna cotta irrésistible et bien présentée, bravo
bonne soirée
Miha, multumesc tare mult de premii. Voi trece sa le iau. 😉
O seara buna.
Multumesc tare mult tuturor pentru aprecieri si felicitari! Va pup!
Miha am modificat putin reteta ta si a iesit ceva de vis.am postat of course cu link-ul catre original.pupici si merci de reteta
Sarah, tre sa fi fost delicioasa si cu capsuni.
Minunat Miha…imi era dor de tine…si m-am agatat si eu de blogul tau!
Ruxy draga mea, bine ai venit pe la mine. Te mai astept cu drag. :*
Multumesc din suflet…am sa revin cu bucurie!
nu am facut niciodata de asta.
mi-e asa de pofta! 🙁 😛
Gabi, cand faci sa ma poftesti si pe mine. :)) 😛