Post Tagged with: "pulpe de pui"

Stufat de pui
Mancaruri cu pui / Retete culinare

Stufat de pui

* 4 copanele de pui * 5 fire ceapa verde * 5 fire usturoi verde * 1 lingura pasta de tomate * sare si piper Copanelele de pui se rumenesc usor, pe toate partile, in cateva linguri cu ulei de masline. Se adauga un pahar cu apa si se fierb […]

Pui Stifado
Mancaruri cu pui / Retete culinare

Pui Stifado

* 2 linguri ulei de masline * 500 g arpagic * 500 g carne de pui * 3-4 catei de usturoi * 1 kg rosii, decojite si taiate marunt * 1 baton scortisoara * 2 cuisoare * 2 foi de dafin * 1/2 cana vin alb * 1/2 lingurita sare […]

Saramura de pui
Mancaruri cu pui / Retete culinare

Saramura de pui

* 6 copanele de pui * 2 rosii * 1 cana suc de rosii * 1 ardei iute * 6 catei usturoi * 3 linguri otet din vin * 2 linguri ulei de masline * 1/2 lingurita tarhon uscat * telina verde * patrunjel verde * sare si piper Copanelele […]

Pui la punga cu sos de tarhon
Mancaruri cu pui / Retete culinare

Pui la punga cu sos de tarhon

* carne de pui ( 2 copanele, 2 aripioare si 1 bucata piept) * sare si piper * curry * boia de ardei * oregano * rozmarin * Pentru sos: * 50 g unt * 1 lingura faina * 200 g smantana * 200 ml lapte * 1 lingura tarhon […]

Pulpe de pui la punga cu sos picant de legume
Mancaruri cu pui / Retete culinare

Pulpe de pui la punga cu sos picant de legume

* 4 copanele * sare si piper * rozmarin * boia de ardei * cimbru * Pentru sos: * 1 morcov * 1 ceapa * 1 bucata telina * 1 radacina patrunjel * 1/2 capatana usturoi * boabe de piper * 1/2 foaie de dafin * 1 cana suc de […]

Friptura la tava
Mancaruri cu carne de porc / Mancaruri cu pui / Retete culinare

Friptura la tava

Friptura la tava * muschiulet de porc * ceafa de porc * ciocanele de pui * vin alb * usturoi * sare si piper * boia de ardei * curry * boabe de piper mozaic Muchiuletul, ceafa si ciocanelele de pui spalate si curatate, se pun intr-un vas, se condimenteaza […]

Naut cu legume si carne
Mancaruri cu legume / Mancaruri cu pui / Retete culinare

Naut cu legume si carne

by Natalia * 300 g naut * 4 copanele de pui dezosate * 1 ceapa * 1 radacina patrunjel * 1 bucata de telina * 1 cana suc de rosii * cimbru * sare si piper * patrunjel verde Nautul il vom pune peste noapte la inmuiat in apa rece. […]

Pui cu masline
Mancaruri cu pui / Retete culinare

Pui cu masline

* 4 copanele de pui * 1 ceapa * 3 catei usturoi * 1/2 cana de vin alb * 1/2 cana suc de rosii * sare si piper * ghimbir * 10-12 masline Copanele de pui se condimenteaza, dupa gust, cu sare, piper si ghimbir. Ceapa se toaca marunt impreuna […]

Supa limpede de pui
Retete culinare / Supe/Ciorbe

Supa limpede de pui

* 800 g carne de pui * 2 cepe * 1 morcov * 1 pastarnac * 1 bucata telina * 1 radacina patrunjel * patrunjel verde * sare dupa gust Se pune carnea la fiert,se spumuieste de cateva ori si se lasa sa fiarba la foc mic,punand o parte din […]

Pui cu scortisoara
Mancaruri cu cartofi / Mancaruri cu pui / Retete culinare

Pui cu scortisoara

* 4 pulpe de pui dezosate * 1 lingura ulei de masline * 1 lingura unt * 1 ceapa * 4 catei usturoi * 1 ardei capia * 1 lingurita ghimbir * 1 lingurita scortisoara * 1 cartof * 240 ml suc de rosii * 100 ml vin alb * […]

Pulpe de pui la capac
Mancaruri cu pui / Retete culinare

Pulpe de pui la capac

* 4 pulpe de pui * ulei de masline * sare si piper alb * rozmarin Pulpele se condimenteaza dupa gust cu sare, piper alb si rozmarin. Se lasa jumatate de ora la frigider. Intre timp se pune apa la fiert intr-o cratita. cand apa da in clocot, se acopera […]

Pulpe de pui umplute cu ciuperci
Mancaruri cu pui / Retete culinare

Pulpe de pui umplute cu ciuperci

Avem nevoie de: * 2 pulpe * 6 ciuperci medii * 1 ceapa * 3 catei usturoi * sare si piper * cimbru Ciupercile le tocam marunt, la fel si ceapa pe care o punem la calit in 2 linguri cu ulei de masline. Cand a devenit sticloasa se adauga […]

Pulpe de pui cu nuca de cocos
Mancaruri cu pui / Retete culinare

Pulpe de pui cu nuca de cocos

Avem nevoie de: * 4 copanele * 1 ou * 50 g nuca de cocos * sare si piper alb Copanelele le curatam de piele, le condimentam dupa gust cu sare si piper, dupa care le trecem prin oul batut. Pe o farfurie intinsa punem nuca de cocos si tavalim […]

Pulpe de pui in crusta de cartofi
Mancaruri cu cartofi / Mancaruri cu pui / Retete culinare

Pulpe de pui in crusta de cartofi

Avem nevoie de: * 4 pulpe de pui fara piele * 3 cartofi medii * 1 ou * 50 g cascaval * 50 g unt * boia de ardei * nucsoara * sare si piper Pulpele le condimentam dupa gust cu sare, piper si boia de ardei Cartofii ii punem […]