Prajituri / Retete de prajituri
by Miha × on 29 aprilie 2010 at 16:18 ×
Mod de preparare: Laptele il punem la fiert si in momentul in care da in clocot punem nuca de cocos si omogenizam. Lasam la racit. Untul moale, la temperatura camerei, il mixam cu zaharul pana obtinem o crema pufoasa. Adaugam cate un ou, amestecand bine dupa fiecare. Punem si cocosul […]
Retete de prajituri / Tarte si cheesecake-uri
by Miha × on 25 aprilie 2010 at 18:26 ×
Tarta cu mere si caramel * Pentru blat: * 3 oua * 3 linguri zahar * 1 lingura ulei * 3 linguri faina * esenta de vanilie * 1/2 lingurita praf de copt Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare. Se adauga zaharul si se mixeaza pana […]
Prajituri / Retete de prajituri
by Miha × on 28 februarie 2010 at 16:56 ×
Mod de preparare Prajitura cu mere si aluat faramitat: Aluat: Se pune faina intr-un castron si se amesteca impreuna cu drojdia si un praf de sare. Se adauga si restul ingredientelor si se amesteca pana se obtine un aluat neted. Aluat faramitat: Toate ingredientele se pun intr-un castron si se […]
Prajituri / Retete de prajituri
by Miha × on 4 septembrie 2009 at 11:29 ×
Neaparat trebuie sa incercati aceasta prajitura cu mere. E atat de bunaaa! :)) Pentru blat avem nevoie de: 5 oua 100 g zahar 5 linguri apa minerala 5 linguri ulei 100 g faina 1 praf de copt esenta de vanilie Separam albusurile de galbenusuri si le batem spuma tare,cu un […]
Prajituri / Retete de prajituri
by Miha × on 1 august 2009 at 12:33 ×
Mod de preparare Prajitura cu branza si caise: Blat: Din toate ingredientele se framanta un aluat elastic, nelipicios. Il invelim in folie si dam la rece pentru jumatate de ora. Umplutura: Branza o mixam impreuna cu ouale, zaharul, vanilia si frisca lichida, pana obtinem o crema fina. Aluatul il intindem […]
Prajituri / Retete de prajituri
by Miha × on 25 iunie 2009 at 10:51 ×
Mod de preparare Prajiturele cu zmeura: Blat: Nuca, zaharul si apa se pun la foc mic. Se fierb pana se ingroasa si incepe sa miroase a nuca prajita 🙂 Apoi se adauga cacaoa si pesmetul de biscuit. Se amesteca bine si se lasa la racit. Cand s-a racorit se adauga […]
Prajituri / Retete de prajituri
by Miha × on 19 iunie 2009 at 11:11 ×
Mod de preparare Prajitura cu branza si cirese: Blat: Ouale le-am mixat cu un praf de sare pana si-au dublat volumul. Am adaugat apoi pe rand zaharul, iaurtul, untul topit si vanilia. Se amesteca faina cu praful de copt si se pune peste acest amestec alternand cu laptele. Se tapeteaza […]
Briose si checuri / Retete de prajituri
by Miha × on 29 mai 2009 at 20:14 ×
Mod de preparare Briose cu capsuni: Ouale le-am baut bine cu un praf de sare, apoi am adaugat pe rand zaharul, zaharul vanilat, iaurtul, capsunile (se pot pune si bucati, eu le-am blenduit ca sa pot pacali un mofturos), uleiul si la sfarsit faina amestecata cu praful de […]
Prajituri / Retete de prajituri
by Miha × on 12 mai 2009 at 18:57 ×
Mod de preparare Chocolate Banana Cake: Topim untul si ciocolata. Intr-un alt vas se amesteca faina, zaharul, nessul, praful de copt si sarea. Se adauga iaurtul, banana pasata, ouale si se mixeaza putin. Se adauga amestecul de ciocolata cu unt si se omogenizeaza. Se toarna aluatul intr-o tava (20/30cm) tapetata […]
Prajituri / Retete de prajituri
by Miha × on 28 aprilie 2009 at 20:40 ×
Mod de preparare Prajitura frageda cu mere: Foi: In cuva masinii de paine am pus la framantat faina cu untul partial topit. Cand au inceput sa se formeze firimituri am adaugat zaharul (pudra),un praf de sare,praful de copt stins cu zeama de lamaie si ouale unul cate unul. Iese un […]
Briose si checuri / Retete de prajituri
by Miha × on 12 aprilie 2009 at 21:03 ×
Mi s-a facut pofta de aceste briose cand le-am vazut pe blogul Laurei Sava,dar am improvizat cu ce-am gasit prin frigider…:)) Briose cu afine si banane Avem nevoie de: 2 oua 150 ml iaurt 100 g zahar 50 g unt 1 plic zahar vanilat 1 banana 1 lingura bilute de […]
Prajituri / Retete de prajituri
by Miha × on 5 martie 2009 at 16:07 ×
Mod de preparare Prajitura turnata cu mere: Merele se dau pe razatoarea mare si se calesc impreuna cu zaharul, untul si scortisoara. Se lasa la racit pana este gata aluatul. Mixam foarte bine ouale cu un praf de sare, pana isi dubleza volumul. Adaugam zaharul, vanilia, uleiul treptat ca la […]
Briose si checuri / Retete de prajituri
by Miha × on 16 februarie 2009 at 12:51 ×
Briose cu banane Avem nevoie de: 2 oua 100 g zahar 125 g margarina 2 banane 250g faina 1 plic praf de copt 1 praf de sare 1 lingurita scortisoara 1 plic zahar vanilat 50 g ciocolata Intr-un vas punem ouale, zaharul, zaharul vanilat, scortisoara si sarea si mixam bine, […]
Prajituri / Retete de prajituri
by Miha × on 6 februarie 2009 at 13:44 ×
Mod de preparare Prajitura cu mousse de ciocolata si zmeura: Blat: Topim ciocolata cu untul si lasam deoparte la racit. Cele 4 albusuri le batem spuma tare, ca pentru bezea, cu zaharul. Adaugam si galbenusurile. Dupa ce-am omogenizat, turnam amestecul de ciocolata si mixam. Amestecam faina cu praful de copt […]