Mod de preparare Brownie Cheesecake: Blat: Se topeste untul impreuna cu ciocolata la foc mic. Se lasa la racit. Ouale intregi se bat cu zaharul pana isi dubleaza volumul, praful de sare si vanilia dupa care se adauga in ciocolata topita si racita. La final se pune amidonul si praful […]
Mod de preparare Negresa cu inima de cocos: Topim ciocolata cu untul la foc mic. Stingem focul, adaugam tot zaharul si amestecam. Lasam la racit si cand compozitia este calduta adaugam ouale, pe rand, amestecand bine dupa fiecare. Adaugam si faina amestecata cu praful de copt si amestecam pana la […]
Mod de preparare Prajitura Brownies: Se topesc untul si ciocolata. Ouale intregi se bat cu zaharul pana isi dubleaza volumul, praful de sare si vanilia si se adauga in ciocolata topita. La final se pun faina amestecata cu praful de copt si nucile. Se toarna compozitia in tava tapetata cu […]
Mod de preparare Triunghiuri cu ciocolata si iaurt: Untul moale il frecam bine cu zaharul, pana devine ca o crema. Adaugam iaurtul si ciocolata topita, omogenizam. Faina o amestecam cu praful de copt si punem cate un putin, amestecand continuu si alternand cu laptele. Iese o compozitie ca pentru chec. […]
Briose Negresa Din ciclul „nici o zi fara briose” :)) am facut azi aceste simpatice si delicioase prajiturele. Le-am numit asa, nu pentru ca ar fi mai putin negre decat negresa-mama, ci pentru ca is mai mici si tare dragalase. :)) Pentru 12 buc avem nevoie de: 1 ou 50 […]
Cea mai simpla si mai buna reteta de negresa Mod de preparare Negresa: Se mixeaza bine oul cu zaharul, se adauga uleiul, laptele si gemul. Se mixeaza in continuare, apoi se adauga bicarbonatul, faina si cacaoa. Compozitia se pune in tava tapetata cu hartie de copt. Se coace in cuptor […]
