Am avut de facut un tort. Si blatul meu, desi frumos crescut a iesit cocosat :)) L-am indreptat corespunzator, iar cu felia rezultata am facut aceste bomboane de care piticii mei au fost foarte incantati. Nu e chiar o reteta ceea ce va propun eu azi, dar cu siguranta este o idee salvatoare pentru atunci cand un blat de tort sau de prajitura nu iese tocmai asa cum va asteptati.
Ingrediente
- 1 felie blat de tort cu ciocolata (diametru de 26 cm)
- 200 g lapte condensat indulcit
- 100 g ciocolata amaruie
- nuca de cocos si cacao pentru decor
Mod de preparare Bomboane cu cocos si cacao:
Felia de blat de tort o faramitam bine cu mana intr-un castron.
Ciocolata rupta bucatele peste care am turnat laptele condensat indulcit o topim la foc mic, avand grija sa nu fiarba. Omogenizam, dam deoparte si lasam sa se raceasca.
Turnam crema de ciocolata peste blatul faramitat si amestecam bine pana obtinem o compozitie omogena ce poate fi modelata. Rupem bucati cu mana si modelam bilute de marimea dorita, pe care le tavalim apoi prin nuca de cocos si/sau cacao.
Se dau la frigider pentru 1 ora, apoi se pot servi.
Stii ce i-am spus sotului meu adineauri???
„O ador pe Miha Simiuc!”
(Fara sa-i arat, fara sa-i spun ce m-a facut sa gandesc asa!)
Te pup, draga Miha!
Ilda
Lavender Thoughts
Vai…Ilda draga mea… sa stii ca m-as putea obisnui cu asa vorbe frumoase dis de dimineata :)))))
Ce frumoase-s. Vreau si io, o farfurie plina, sa ma satur 😀
super reteta ai retete ff bune succes in continuare cu drag ely
Minunate bombonele!Hristos a înviat!Sarbatori Fericite!