Gătesc cu plăcere, pentru familie, pentru mine și pentru voi! Sper ca rețetele mele să vă încurajeze în a găti sănătos și gustos.
Mod de preparare Chec Tigru: Topim ciocolata amaruie cu jumatate din cantitatea de unt si lapte. Procedam intocmai si cu ciocolata alba. Lasam la racit. Ouale le mixam cu un praf de sare pana isi dubleaza volumul, dupa care vom pune zaharul si mixam in continuare pana la dizolvarea acestuia. […]
Dupa o vacanta binemeritata,uite ca am primit si cateva premii simpatice,sper ca la fel de binemeritate. :)) Dragele mele prietene,Alison,Claudia,,Adriana si Dana,va multumesc mult si va imbratisez cu drag! Le trimit mai departe impreuna cu multe imbratisari la: NataliaLili MusatEdithSabinaAlexaGargarita gospodinaLala,mami de 2 pitici aventurosiAdra,mami de printesa zulufataPetro,mami de abramburika […]
Mod de preparare Salata de vinete cu maioneza: Vinetele se coc pe flacara de la aragaz. Pe jar vor iesi mult mai bune, pentru cine are posibilitatea sa faca foc de tabara :)) Dupa ce s-au copt se pun pe un fund de lemn, putin inclinat, pentru ca in timp […]
Un gust care te va uimi… Avem nevoie de: 1 cana orez3 cani apa1 cana mazare1 cana porumb1 cana ciuperci1 catel de usturoi1 ceapa150 g smantana1 lingura otet balsamicverdeata proaspatanucsoarasare, piper2-3 ulei masline Orezul se caleste in uleiul incins,se adauga apa si se introduce vasul la cuptor, timp de 30-40 […]
Tort zebra cu inghetata Inghetata cu cacao: 3 galbenusuri 2 linguri zahar 1 lingura miere 3 linguri cacao 150 ml lapte 200 ml frisca lichida Galbenusurile le mixam impreuna cu zaharul si mierea,pana devin pufoase ca o crema.Adaugam si cacaoa.Laptele il punem la fiert si cand da in clocot il […]
Mod de preparare Banana lollipop: Banana curatata o taiem in bucati in care infingem cate o scobitoare. Le bagam la congelator. Ciocolata si frisca le punem intr-o punga, pe care o scufundam intr-o oala cu apa fierbinte. Din cand in cand presam cu mana, sa omogenizam compozitia. Apoi punga o […]
Mod de preparare Pachetele cu branza: Aluat: Facem o maia din 100 g faina, drojdia si mierea dizolvate in 75 ml lapte caldut, pe care o lasam la crescut pana apar gaurele la suprafata. Punem maiaua in cuva masinii de paine, adaugam peste ouale, zaharul, untul, uleiul si vanilia, laptele […]
Am primit aceste premii de la prietenele mele din blogosfera Petronela mami de abramburica mica, Claudia,Ala,Laura Laurentiu si Mononoke. Va multumesc si va imbratisez cu drag! Vi le ofer cu drag tuturor! Mai ales pe cele cu ciocolata! :)) Dulciuri fel de fel
Mod de preparare Boccelute cu inghetata: Intai de toate am pregatit o portie dubla :)) de inghetata cu Nesquik. Apoi am pregatit clatitele: Ouale se mixeaza bine cu un praf de sare, apoi se adauga pe rand zaharul, untul topit, laptele, apa minerala, esenta si faina. Se pune compozitia la […]
Mod de preparare Briose cu visine si ciocolata: Untul moale, la temperatura camerei, il mixam cu zaharul, pana devine ca o crema. Separam albusurile de galbenusuri. Acestea din urma le incorporam, rand pe rand, in crema de unt. Adaugam iaurtul si ciocolata data pe razatoarea mare si omogenizam. Incorporam si […]
Mod de preparare Inghetata cu Nesquik: Galbenusurile le mixam impreuna cu zaharul si mierea, pana devin pufoase ca o crema. Adaugam si cacaoa Nesquik. Laptele il punem la fiert si cand da in clocot il turnam peste crema de galbenusuri si mixam pana se racoreste. Dam la frigider pana la […]
by Natalia O paine delicioasa si pufoasa…S-o incercati si voi,n-o sa va vina sa credeti cat e de buna…Si alor mei le-a placut,dar n-au stiut care e ingredientul de baza…:))) Avem nevoie de: 1 dovlecel (450 g)2 lingurite drojdie uscata1 lingurita zahar2 linguri ulei de masline200 ml apa caldutasare 600 […]
de la ardei-iute.ro Trebuie sa recunosc ca n-am mai gatit niciodata asemenea…”picanterii” :)) dar cum sunt deschisa catre noi experiente,am zis sa incerc. Pana la urma,rau n-are ce sa fie,ziceam in sinea mea. Si n-a fost rau…ba chiar mi-a placut. 😉 Dulce-acrisor-picant…o combinatie indrazneata,dar reusita. Avem nevoie de: 2 linguri […]
Nu stiu daca se mai cheama „ensaimadas” daca am pus ciocolata,dar asa primisem comanda…:) Avem nevoie de: 500 g faina 80 g zahar 1 lingurita miere 50 g unt 1 si 1/2 lingurita drojdie uscata 2 oua 150 ml lapte 4 linguri ulei sare vanilie Pentru umplutura: 400 g […]
