Post Tagged with: "tort cu frisca"

Tort cu cafea
Retete de prajituri / Torturi

Tort cu cafea

Mod  de preparare Tort cu cafea: Blat: Se separa albusurile de galbenusuri si se bat spuma tare cu un praf de sare. Se adauga zaharul si se bate in continuare pana albusurile devin tari si lucioase, ca la bezea. Galbenusurile se freaca bine cu ulei si se toarna peste albusul […]

Tort cu crema de mascarpone
Retete de prajituri / Torturi

Tort cu crema de mascarpone

Mod de preparare Tort cu crema de mascarpone: Blat: Ouale se mixeaza cu un praf de sare pana isi dubleaza volumul. Se adauga zaharul si se mixeaza pana devin albicioase la culoare. Se adauga faina amestecata cu praf de copt si Nesquik-ul. Dupa omogenizare impartim compozitia rezultata in 3 si […]

Tort de ciocolata umplut cu menta
Retete de prajituri / Torturi

Tort de ciocolata umplut cu menta

Zilele trecute a fost ziua bunicii copiilor 😛 si cu aceasta ocazie am facut un tort pe care l-am savurat in familie,dupa ce-am cantat regulamentar „multi ani traiasca” :)) Pentru realizarea acestui tort m-am inspirat de la minunata Laura Adamache. Vom incepe cu decorul pentru blat,pentru care vom avea nevoie […]

Tort Intercontinental
Retete de prajituri / Torturi

Tort Intercontinental

Mod de preparare Tort Intercontinentat: Blat: Albusurile se mixeaza cu un praf de sare si cu zahar adaugat treptat,pana incepe sa faca turturi.Incet se adauga si faina amestecata cu praf de copt,apoi nuca si se omogenizeaza. Se imparte aluatul in 3 si se coace fiecare strat intr-o tava (20/20cm) tapetata […]

Tort Sacher
Retete de prajituri / Torturi

Tort Sacher

Mod de preparare Tort Sacher: Untul moale se freaca spuma cu 50 g zahar si esenta de vanilie. Se adauga treptat ciocolata topita la foc mic, cu cateva linguri de lapte. Dupa ce-am incorporat toata ciocolata adaugam galbenusurile pe rand, mixand bine dupa fiecare. Separat se bat albusurile spuma tare, […]

Tort cu mousse de ciocolata alba si mure
Retete de prajituri / Torturi

Tort cu mousse de ciocolata alba si mure

Mod de preparare Tort cu mousse de ciocolata alba si mure: Blat: Se separa albusurile de galbenusuri si se bat spuma cu zaharul si un praf de sare, ca la bezea. Apoi se adauga cate un galbenus si se bate un pic dupa fiecare. La sfarsit se adauga Creme Ole […]

Tort cu mousse de ciocolata si menta
Retete de prajituri / Torturi

Tort cu mousse de ciocolata si menta

Pentru ca azi a fost o zi anume din an :)) in care am implinit o anume varsta :)) m-am gandit sa-mi rasfat prietenii si familia si nu in ultimul rand pe mine 🙂 cu un tort cu mousse de ciocolata si menta. Pentru blat avem nevoie de: 4 oua […]

Tort merengue cu crema de lamaie
Retete de prajituri / Torturi

Tort merengue cu crema de lamaie

Mod de preparare Tort merengue cu crema de lamaie: Blat: Se bat abusurile spuma tare si lucioasa. Apoi se adauga zaharul treptat si esenta de vanilie. In tava tapetata cu hartie de copt se intinde un strat de aproximativ jumatate de cm de bezea. Se introduce tava in cuptorul incins […]

Tort inimos cu frisca si ciocolata
Retete de prajituri / Torturi

Tort inimos cu frisca si ciocolata

Mod de preparare Tort inimos cu frisca si ciocolata: Pentru blat am folosit ingredientele de la prajitura Krem a la krem Se separa albusurile de galbenusuri si se bat spuma cu zaharul, ca la bezea. Apoi se adauga cate un galbenus si se bate un pic dupa fiecare. La sfarsit […]

Tort frantuzesc
Retete de prajituri / Torturi

Tort frantuzesc

Mod de preparare Tort frantuzesc: Blat: Se cerne faina intr-un vas,se face o gropita la mijloc,in care se adauga zaharul pudra,untul topit si racit,galbenusul,sarea,zaharul vanilat si bicarbonatul. Se framanta un aluat omogen. Se intinde o foaie groasa de 1/2 cm si se coace pe fundul tavii tapetate cu hartie de […]

Tort cu mere si crema de zahar ars
Retete de prajituri / Torturi

Tort cu mere si crema de zahar ars

A fost prima pentru data cand am facut reteta de tort cu mere. A fost delicios si racoritor. Mod de preparare Tort cu mere si crema de zahar ars: 4 linguri de zahar se caramelizeaza in vasul in care vom face tortul, intinzandu-se bine pe peretii acestuia si se lasa […]

Tort cu mousse de ciocolata si nuci
Retete de prajituri / Torturi

Tort cu mousse de ciocolata si nuci

Mod de preparare Tort cu mousse de ciocolata si nuci: Blat: Intr-un vas punem 100 g zahar la caramelizat. Cand incepe sa se aureasca, turnam 200 ml apa rece (atentie la aburi!) si lasam sa se topeasca. Din siropul rezultat vom folosi 3 linguri la blat, iar restul pentru insiropat. […]

Tort cu portocale
Retete de prajituri / Torturi

Tort cu portocale

Mod de preparare Tort cu portocale: Punem gelatina la inmuiat in 50 ml apa. Amestecam mierea de albine cu sucul de portocala, apoi mixam impreuna cu branza. Batem bine frisca si o adaugam peste amestecul de branza. Topim gelatina si o adaugam in crema, mixand bine. Vasul in care vom […]