Prajituri / Retete de prajituri
by Miha × on 18 iulie 2011 at 7:48 ×
Mod de preparare Deliciu cu ciocolata: Ouale se mixeaza cu un praf de sare pana isi dubleaza volumul. Se adauga zaharul si se mixeaza pana totul devine ca o crema. Adaugam si faina si omogenizam. Vom obtine o compozitie de consistenta unei smantani mai groase. Ciocolata si untul le topim […]
Dulciuri / Retete de prajituri / Torturi
by Miha × on 8 august 2010 at 9:21 ×
Tiramisu cu capsuni este delicios si cu un gust ce nu-l pot descrie in cuvinte 🙂 Mod de preparare Tiramisu cu capsuni: Galbenusurile se freaca bine cu zaharul, pana devin ca o crema. Cantitatea de zahar se poate adapta in functie de preferinte si in functie de dulceata capsunilor. Se […]
Briose si checuri / Retete de prajituri
by Miha × on 30 aprilie 2010 at 22:12 ×
Astazi avem o reteta de chec cu smantana, un chec pufos si aromat, simplu si usor de preparat. Mai multe motive ca sa-l prepari nici ca-ti mai trebuie 🙂 Mod de preparare Chec cu smantana: Se bat ouale intregi cu un praf de sare, pana isi dubleaza volumul. Se adauga […]
Retete de prajituri / Torturi
by Miha × on 24 august 2009 at 20:04 ×
Mod de preparare Tort Kodrit Kadir: Blat: Oul il mixam bine cu un praf de sare, apoi adaugam pe rand, cate putin, celelalte ingrediente si omogenizam. Crema: Mixam ouale cu zaharul, apoi adaugam esenta de vanilie, un praf de sare si laptele. Amestecam bine si lasam deoparte. Caramel: Caramelizam zaharul […]
Briose si checuri / Retete de prajituri
by Miha × on 30 iulie 2009 at 17:38 ×
Mod de preparare Chec Tigru: Topim ciocolata amaruie cu jumatate din cantitatea de unt si lapte. Procedam intocmai si cu ciocolata alba. Lasam la racit. Ouale le mixam cu un praf de sare pana isi dubleaza volumul, dupa care vom pune zaharul si mixam in continuare pana la dizolvarea acestuia. […]