Astazi parasim zona prajiturilor de casa si va aduc o reteta de mancare. Am lipsit cam mult din aceasta zona si asta nu pentru ca noi astia de la Dulciuri fel de fel nu mancam si mancare :)))) ci pentru ca ai mei prefera mancaruri ce deja le-am publicat pe […]
Mod de preparare Placinta-floare cu carne si branza: Aluat: Punem faina intr-un castron si o amestecam cu zaharul, sarea si drojdia uscata. Laptele caldut il amestecam cu uleiul si apa, apoi turnam incet peste faina. Framantam un aluat omogen si nelipicios. In functie de tipul de faina folosit mai adaugam […]
Mod de preparare Tarta cu branza, spanac si dovlecei: Aluat: Intr-un castron se amesteca branza de vaci cu laptele, uleiul si sarea. In alt vas se cerne faina impreuna cu praful de copt. Se incorporeaza faina in compozitia de branza si se framanta, cat nu se mai lipeste aluatul de […]
Va spuneam ca ai mei nu sunt mari amatori de spanac. Dar asa, folosit in umplutura de tarta sau placinte l-au acceptat bine, chiar foarte bine. :))) Pentru astazi, o placinta „extraterestra” cum i-a spus Robert :))) consistenta si cu gust de usturoi. Pentru aluat: ~300 ml lapte 150 g […]
Sunt atat de bucuroasa ca am gasit metoda de a-i pacali pe ai mei sa manance spanac ca nici nu va dati seama! :)) De cate ori am ocazia fac cate o placinta cu branza sarata, la care adaug si spanac, atat cat sa nu fie detectabil de limbile sensibile. […]
De cand a aparut spanacul in piata mi-am facut provizii la congelator si de cate ori am ocazia il folosesc. Bine, mofturosii mei nu stiu ca verdele ala din mancare e spanac, dar asta o sa fie secretul nostru, daa? :))) Aceasta tarta este absolut delicioasa si poate fi servita […]
