Dulciuri

Salam de biscuiti

Nu e reteta clasica de „salam de biscuiti”.E o reteta adaptata si super adaptata dupa gusturile noastre. 🙂 Si dupa ceea ce am gasit prin frigider,evident. :))

Salam de biscuiti

Avem nevoie de:
200g biscuiti obisnuiti
200 g lapte condensat indulcit
50 ml lapte
2 linguri de zahar
50 g unt
2 linguri cacao
esenta de rom
nuca dupa gust

Am caramelizat laptele condensat,apoi am pus untul si am lasat la racit.
Biscuitii rupti bucatele i-am amestecat cu cacaoa,nuca si zaharul.Apoi am turnat crema de laptele condensat si am omogenizat,adaugand laptele amestecat cu rom,treptat pana am ajuns la consistenta dorita.

O folie de plastic am uns-o cu putin unt apoi am turnat compozitia de biscuiti,pe care am rulat-o cu ajutorul acesteia.
Se da la rece pentru cateva ore.

Tags: , ,

Comentarii prin facebook

7 Comentarii

  1. De unde cumperi lapte condensat? Eu am cautat in metro,sellgros,billa,kaufland…si nu am gasit. Intrebam de lapte condensat ele ma trimiteau la raftul cu lapte degresat :)). Poate ma poti ajuta ca vreau sa incerc una dintre retetele tale…toate imi cam fac cu ochiul dar una-n special! Pupici de la o ciocoholica ca tine

  2. apropo nu te speria e e-mai-ul prietenului meu de aia ti-a aparut Iosif….:) eu ma numesc Andreea!

  3. Buna Andreea!

    Lapte condensat am avut de la 2 zane bune,una din Bucuresti si una din Brazilia. :))

    Dar cum rezervele s-au terminat,am pornit si eu in cautari prin supermarketuri. Am gasit doar in Kaufland,la tub.Nu e extraordinar dar e bunicel.

  4. Excelent arata, am facut si eu reteta de la Rivka dar ma tenteaza si asta cu lapte condensat , o sa iti zic cum a iesit , pupici .

  5. Silvia, eu nu ma dau in vant dupa salamul de biscuiti, dar asta are o alta savoare. Poate si pentru ca sunt innebunita dupa laptele condensat? :))

  6. Eu cumpar lapte condensat la cutie(Tetrapack), pasteurizat, de la PLUS. Il gasesti in zona cafelei si a ceaiurilor, cutia este alb cu albastru.
    Voi incerca si eu reteta.

Scrie un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Mai multe rețete...

Crema de ciocolata alba

Crema de ciocolata alba

Nu o singura data v-am recomandat aceasta crema de ciocolata alba. Si asta pentru ca este cea mai simpla si mai buna crema de ciocolata, aproape ca o mananci cu lingura inainte de a ajunge pe un blat de tort cu vanilie ori un blat de tort cu cacao ori […]

Piscoturi cu crema mascarpone

Piscoturi cu crema mascarpone

N-ai sa gasesti un desert mai simplu si mai rapid decat aceste piscoturi cu crema mascarpone. Acest desert il veti mai gasi sub diverse denumiri, Eclere false sau Mini Tiramisu. Pentru astazi eu am ales varianta cea mai simpla, dar se pot face combinatii fel de fel 🙂 Alte retete […]

Crema de lamaie cu mascarpone pentru torturi si prajituri

Crema de lamaie cu mascarpone pentru torturi si prajituri

Am mancat la o prietena o prajitura cu crema de lamaie cu mascarpone absolut delicioasa. Atat de fina si gustoasa era crema, incat n-am rezistat si am cerut reteta. Astazi v-o aduc si voua si v-o recomand din toata inima. Fie ca alegeti sa o folositi la o prajitura de […]

Crema de zahar ars la Multicooker Crock-Pot Express cu gatire sub presiune

Crema de zahar ars la Multicooker Crock-Pot Express cu gatire sub presiune

Desi pentru mine cuptorul e sfant in materie de dulciuri, iata ca azi am indraznit sa-mi largesc orizonturile si am incercat reteta de crema de zahar ars. A fost primul desert ce mi-a venit in minte ca ar putea fi gatit la aburi, asta poate si pentru ca e un […]