Gătesc cu plăcere, pentru familie, pentru mine și pentru voi! Sper ca rețetele mele să vă încurajeze în a găti sănătos și gustos.
Briose cu banane Avem nevoie de: 2 oua 100 g zahar 125 g margarina 2 banane 250g faina 1 plic praf de copt 1 praf de sare 1 lingurita scortisoara 1 plic zahar vanilat 50 g ciocolata Intr-un vas punem ouale, zaharul, zaharul vanilat, scortisoara si sarea si mixam bine, […]
Avem nevoie de: 60 ml apa 240 ml lapte 60 g unt 1 ou 2 linguri zahar 1,5 lingurite sare 550 g faina 1 plic drojdie uscata Am pus toate ingredientele in masina de paine, la programul de framantare+dospire. Aluatul trebuie tinut la dospit cat mai mult, sa fie chiflele […]
Cu drag de Valentine’s Day! 🙂 Pentru 1 blat avem nevoie de: 4 oua 2 linguri de ulei 4 linguri de zahar 4 linguri de faina 1 praf de sare 1 lingurita praf de copt 2 linguri cacao Separam albusurile de galbenusuri si le batem spuma tare,ca pentru bezea,impreuna cu […]
Astazi nepotica noastra Stefania a implinit 3 lunite. 3 lunite pe care le-am sarbatorit cum se cuvine cu sampanie si prajituri. :)) Am facut niste amandine pe care le-am motat cu frisca. 😉 La mai multe lunite Stefania draga! Sa fii sanatoasa si viata sa-ti fie cat mai dulce! Dulciuri […]
Am incercat reteta Laurei A.Nu mi-a iesit nici pe departe ca al ei :)) dar la gust a fost bun. 😉 Pentru blat avem nevoie de: 100 g biscuiti 100 g nuci 60 g unt Mixam totul la robot si tapetam cu aceasta compozitie o forma de tort detasabila.Pana e […]
Gauffre cu ciocolata si frisca Avem nevoie de: 100g unt 50g zahar 1 plic zahar vanilat 3 oua 300ml lapte 300g faina 1 lingurita praf de copt Batem ouale cu zaharul pana devin ca o crema.Adaugam untul topit,zaharul vanilat,apoi faina amestecata cu praful de copt.Alternam cu lapte.In functie de preferinta […]
Mod de preparare Ciocolata de casa cu crema de cocos: Am facut o ciocolata de casa si o crema de lapte condensat cu nuca de cocos. 1 cutie de lapte condensat+50g unt+nuca de cocos (n-am idee de cantitate, am pus pana s-a ingrosat compozitia). Apoi am inceput sa ma joc… […]
Am primit-o de la Danelutza… Ce lucruri nu mi-as pune in casa in materie de decoratiuni ? 1. flori de plastic2. bibelouri3. presuri4. tapet5. carpete pe pereti O dau si eu mai departe la: Oana,Adra si Mirela. Dulciuri fel de fel
Am primit astazi prima mea leapsa…De la Adra. Hi hi…E chiar funny. :)) 7 lucruri intamplatoare dar adevarate amestecate printre 7 lucruri false despre mine 1.As vrea sa nu le mai fac singura pe toateAdevarat…2.Imi plac cainiiFals…Ma tem de ei de mor…3.Nu ma tem de apa si as fi vrut […]
Mod de preparare Prajitura cu mousse de ciocolata si zmeura: Blat: Topim ciocolata cu untul si lasam deoparte la racit. Cele 4 albusuri le batem spuma tare, ca pentru bezea, cu zaharul. Adaugam si galbenusurile. Dupa ce-am omogenizat, turnam amestecul de ciocolata si mixam. Amestecam faina cu praful de copt […]
Mod de preparare Briose Tigru: Punem untul la topit apoi il mixam bine cu zaharul, zaharul vanilat si sarea. Adaugam ouale pe rand si mixam bine dupa fiecare. Faina o amestecam cu praful de copt si amidonul si adaugam in compozitia de unt si oua, alternand cu 50 ml lapte. […]
Mod de preparare Briose cu banane si ciocolata: Topim ciocolata si untul si lasam deoparte sa se racoreasca. Intr-un caston amestecam faina, zaharul, cacaoa, praful de copt si sarea. Adaugam iaurtul, banana pasata si ouale. Mixam bine dupa care adaugam amestecul de ciocolata si unt. Se toarna aluatul in forme […]
Pornind de la reteta de briose Twix a Isabelei Cuisine,azi am facut aceste briose cu ciocolata Snickers,ca de asta aveam in casa. 😉 Briose Snickers Avem nevoie de: 1 ou 125 g zahar 80 ml ulei 300 ml iaurt simplu 1 ciocolata Snickers 2 cani faina 1 plic praf de […]
