Va mai aduceti aminte de provocarea „Dulce Romanie„? Luna aceasta Carmen ne provoaca sa ne imbatam…simturile :))) cu vin si cafea. Super provocare de la care nu puteam sa lipsesc, nu neaparat din cauza vinului :))) ingredientul folosit in reteta de fata, ci si pentru cafea, pentru care voi reveni […]
* 4 felii mari de pulpa de porc * 2 pahare de vin rosu * sare si piper * salvie si maghiran * 4 catei usturoi Feliile de carne le batem usor, apoi le punem la prajit intr-o tigaie cu putin ulei, fara a le suprapune. Dupa ce s-au rumenit […]
* 12 aripioare * 1 ceapa * 1 ardei gras * 1 cana suc de rosii * 1 cana vin * 1/2 capatana de usturoi * patrunjel verde * sare si piper Ceapa si ardeiul tocate marunt se pun la calit in ulei de masline. Cand s-au inmuiat se adauga […]
