Mod de preparare: Carnea se pune la fiert in apa cu sare.Cand este aproape fiarta se adauga legumele spalate si curatate. Dupa ce au fiert se scot din supa si se lasa la racit,apoi se taie cubulete.La fel si castravetii murati. Se amesteca totul,se potriveste gustul de sare si piper. […]
* 1/2 piept de pui * 100 g porumb * 1 morcov * 1 bucata de telina * 1/2 gogosar in otet * 1 ou * 3 linguri ulei de masline * 1 lingura zeama de lamaie * sare si piper * boia de ardei * patrunjel verde tocat Punem […]
Avem nevoie de: 1 telina mica 1 morcov 3-4 linguri maioneza sare si piper Telina si morcovul le dam pe razatoarea cu ochiuri mici. Preparam maioneza dintr-un galbenus de ou fiert tare,1 lingura de mustar,ulei in functie de cata maioneza va place si zeama de la jumatate de lamaie. Intr-un […]
Avem nevoie de: 1 telina mica 1 piept de pui 4 linguri maioneza(se poate pune mai mult sau mai putin,in fct de preferinta) sare si piper Carnea o taiem fasii subtiri si o punem la fiert.Dupa ce se ridica spuma punem in apa de fiert putina sare,rozmarin si boia de […]
Mod de preparare Salata de vinete cu maioneza: Vinetele se coc pe flacara de la aragaz. Pe jar vor iesi mult mai bune, pentru cine are posibilitatea sa faca foc de tabara :)) Dupa ce s-au copt se pun pe un fund de lemn, putin inclinat, pentru ca in timp […]
