Mod de preparare Chec cu biscuiti: Untul moale (lasat la temperatura camerei) se mixeaza cu zaharul si esenta de vanilie pana devine pufos ca o crema. Adaugam galbenusurile pe rand, unul cate unul, mixand bine dupa fiecare. Adaugam apoi faina amestecata cu praful de copt si omogenizam. Biscuitii ii punem […]
Mod de preparare Pandispan cu biscuiti: Pesmetul de biscuiti: Biscuitii ii macinam la robot pana obtinem un pesmet fin. Adaugam cacaoa si untul topit si omogenizam. Separam albusurile de galbenusuri. Albusurile le batem spuma tare cu un praf de sare. Punem zaharul si mixam pana obtinem o spuma densa si […]
Mod de preparare Prajitura cu biscuiti si budinca de ciocolata: Crema: Amestecam cele 2 galbenusuri cu zaharul si amidonul, apoi turnam laptele, amestecand bine sa nu se formeze cocoloase. Punem la foc mic si fierbem fara a da in clocot pana compozitia se ingroasa. Adaugam ciocolata rupta bucatele si untul […]
Mod de preparare Duet de ciocolata si zmeura cu crema de iaurt: Blat: Untul il punem intr-o craticioara si-l topim la foc mic. Dam deoparte si lasam sa se raceasca. Biscuitii rupti bucatele si ciocolata tocata bucati mari cu cutitul le punem in robot. Adaugam si cacaoa si mixam pana […]
Mod de preparare salam de biscuiti cu ciocolata si nuca: Biscuitii se pun intr-o punga si se zdrobesc cu sucitorul, vom obtine astfel un pesmet de biscuiti amestecat cu bucati mai maricele de biscuiti. 😉 Intr-un vas punem laptele, untul, ciocolata rupta bucatele si zaharul. Punem vasul pe foc si […]
Mod de preparare prajitura cu iaurt si ciocolata: Blat: Untul de cocos il punem intr-o craticioara si-l topim pe baie de aburi. Dam deoparte, adaugam zaharul, amestecam bine si lasam sa se raceasca. Biscuitii rupti bucatele si ciocolata tocata grosier cu cutitul le punem in robot. Adaugam si cacaoa si […]
Mod de preparare: Biscuitii ii mixam la robot pana obtinem un pesmet fin. Adaugam migdalele tocate si untul topit. Mixam putin pana compozitia devine ‘firimicioasa” 🙂 Rasturnam intr-o tava tapetata cu hartie de copt, tasam bine cu lingura sau chiar cu mana si dam la frigider pana pregatim crema. Ciocolata […]
Mod de preparare Prajitura cu mascarpone fara coacere: Blat: Biscuitii se macina in robot pana se obtine un pesmet fin. Turnam untul topit si amestecam pana obtinem o compozitie ca niste firimituri. Punem intr-o tava detasabila (18 cm diametru) si tasam bine cu fundul unui pahar. Dam la frigider pana […]
Mod de preparare Prajitura Noire: Blat: Biscuitii se macina fin in robotul de bucatarie. Se adauga cacaoa, apoi se toarna untul topit si racit. Se mixeaza pana compozitia devine ca niste firimituri. Rasturnam intr-o tava de chec tapetata cu folie alimentara, presand apoi cu o lingura. Dam la rece pana […]
Mod de preparare Prajitura Blanc: Blat: Biscuitii se macina fin in robotul de bucatarie. Se toarna apoi untul topit si racit si se mixeaza pana compozitia devine ca niste firimituri. Rasturnam intr-o tava de chec tapetata cu folie alimentara, presand apoi cu o lingura. Dam la rece pana pregatim crema. […]
Mod de preparare Prajitura cu lapte si biscuiti: Daca nu aveti sau nu gasiti lapte evaporat puteti inlocui cu frisca lichida. Intr-un castron se amesteca toate cele 3 feluri de lapte. Se toarna apoi sucul de lamaie amestecand continuu. In timp ce amestecati veti vedea ca va incepe sa se […]
Mod de preparare Prajitura cu branza si caramel – Caramel Cheesecake: Blat: Biscuitii se macina la robot. Rasturnam pesmetul intr-un castron, amestecam cu cacaoa, apoi turnam untul amestecand cu o lingura. Vom obtine o compozitie nelegata, doar niste firimituri, dar care la apasare cu lingura devine compacta. In functie de […]
Mod de preparare Cheesecake cu ciocolata: Blat: Biscuitii se piseaza foarte fin sau se rasnesc la robot. Se adauga untul topit si nuca macinata. Se va obtine o compozitie ca niste firimituri. Se pune compozitia rezultata intr-o tava (18 cm diametru) cu pereti detasabili si cu ajutorul unui pahar tasam […]
Mod de preparare Cheesecake cu ciocolata: Blat: Biscuitii ii punem in vasul robotului de bucatarie impreuna cu cerealele cu ciocolata si mixam pana devin ca un pesmet. Topim untul si il turnam in fir subtire peste pesmetul de biscuit, pana compozitia se transforma in firimituri. Turnam compozitia intr-o forma cu […]
