Dulciuri / Inghetata
by Miha × on 20 iunie 2014 at 23:04 ×
Mod de preparare Inghetata cu cafea naturala: Pentru inceput prepara o cafea foarte tare si las-o la racit. Dupa racire se strecoara, in caz ca ai preparat-o la ibric. Galbenusurile si zaharul se mixeaza pana se obtine o crema. Se toarna incet laptele si smantana pentru frisca si se omogenizeaza. […]
Inghetata
by Miha × on 8 iunie 2014 at 18:30 ×
Mod de preparare Sorbet de cafea: E simplu, simplu de tot! In cafeaua pe care ai indulcit-o dupa gust, adauga cardamom-ul si coniacul. Amesteca. Acopera vasul cu folie alimentara si da-l la congelator pentru vreo 3-4 ore, timp in care la intervale de 20-30 de minute, scoate vasul si amesteca, […]
Inghetata
by Miha × on 24 iunie 2013 at 13:00 ×
Mod de preparare Inghetata cu cafea (fara cofeina): Modul in care se prepara aceasta inghetata cu cafea este unul extrem de simplu, e gata in cateva minute. Mai greu e cu asteptarea pana se congeleaza. Banuiesc ca o masina de inghetata isi va face mult mai bine treaba, dar iata […]
Dulciuri / Inghetata
by Miha × on 4 iulie 2012 at 12:19 ×
Mod de preparare Inghetata de cafea: Cafeaua preparata o punem la frigider, sa fie rece atunci cand ne vom apuca de preparat inghetata. Intr-un vas amestecam laptele praf cu laptele condensat, amestecand energic, sa nu se formeze cocoloase. Adaugam cafeaua si omogenizam. Smantana pentru frisca (rece) se mixeaza pana incepe […]
Inghetata
by Miha × on 23 iunie 2011 at 14:46 ×
Mod de preparare Inghetata vietnameza de cafea: Punem laptele praf intr-un castron, apoi turnam smantana pentru frisca, cate putin, sa nu se formeze cocoloase. Adaugam apoi laptele condensat si la sfarsit cafeaua. Omogenizam si dam la congelator pentru 1 ora si jumatate. Scoatem vasul, mixam sa spargem acele de gheata […]
Bauturi
by Miha × on 24 august 2009 at 7:27 ×
Ice Coffe Avem nevoie de: 150 ml cafea tare 20 ml lapte frisca 3 linguri de inghetata cu cafea Cafeaua preparata dupa preferinta de dulce se toarna in pahare inalte,pana la 3/4 din capacitate. Se adauga laptele si 2 linguri de inghetata. Se orneaza cu frisca si inghetata ramasa. Dulciuri […]
Inghetata
by Miha × on 23 august 2009 at 18:48 ×
Inghetata cu cafea Avem nevoie de: 2 galbenusuri 100 g zahar 150 ml cafea tare 100 ml lapte 250 g mascarpone 250 ml frisca lichida Galnenusurile se mixeaza cu zaharul pana devin ca o crema. Se adauga laptele si se pune la fiert,pana se ingroasa putin,amestecand continuu.Dupa aceea se toarna […]