Post Tagged with: "covrigi"

Covrigi polonezi
Aluat dulce / Retete de prajituri

Covrigi polonezi

Mod de preparare Covrigi polonezi: Proportia ingredientelor pentru sirop ar trebui sa fie de 1:1, dar eu am pus asa cum am crezut eu ca e potrivit de dulce. 🙂 Se poate face si mai mult sirop daca doriti covrigii foarte insiropati. Untul il topim,apoi turnam deasupra laptele si zaharul. […]

Colacei sarati
Aluat dospit / Aperitive

Colacei sarati

Mod de preparare Colacei sarati: Toate ingredientele le-am pus in cuva masinii de paine si am framantat pana am obtinut un aluat nelipicios. Nu se lasa la dospit. Aluatul obtinut il impartim in bilute mici. Fiecare biluta o intindem sub forma de snur. Unul din capete il aducem inspre mijloc, […]

Colacei dulci
Aluat dulce

Colacei dulci

Mod de preparare Colacei dulci: In prima etapa punem untul si zaharul intr-un castron peste care turnam 125 ml apa clocotita si lasam pana se topesc complet untul si zaharul, iar amestecul se raceste complet. In etapa a doua dizolvam drojdia in 25 ml apa calduta amestecata cu o lingurita […]