Prajituri / Retete de prajituri
by Miha × on 29 aprilie 2011 at 9:56 ×
O prajitura alba ca zapada, cu o pata de culoare data de capsunile savuroase (dar cam acre :))) Prajitura cu frisca si capsuni este usor de preparat, va invit si pe voi sa o incercati. Eu va pot servi doar virtual cu cate o felie. Mod de preparare Prajitura cu […]
Inghetata
by Miha × on 26 aprilie 2011 at 8:04 ×
Bine v-am gasit dragii mei si Hristos a inviat. Sper ca ati avut un Paste linistit si imbelsugat. Asa-i ca dupa atata mancare si cozonac merge o inghetata? :)) E atat de buna incat nu stiu daca ii puteti rezista. Eu una, nu. :)) 500 g capsuni 400 g lapte […]
Prajituri / Retete de prajituri
by Miha × on 3 septembrie 2010 at 20:17 ×
Mod de preparare Prajitura cu capsuni: Ouale se mixeaza cu zaharul si un praf de sare pana se albesc si isi dubleaza volumul. Se adauga untul topit si racit si mixand continuu urmeaza iaurtul amestecat cu gemul de capsuni. La sfarsit se incorporeaza faina amestecata cu bicarbonatul. Compozitia obtinuta se […]
Dulciuri / Retete de prajituri / Torturi
by Miha × on 8 august 2010 at 9:21 ×
Tiramisu cu capsuni este delicios si cu un gust ce nu-l pot descrie in cuvinte 🙂 Mod de preparare Tiramisu cu capsuni: Galbenusurile se freaca bine cu zaharul, pana devin ca o crema. Cantitatea de zahar se poate adapta in functie de preferinte si in functie de dulceata capsunilor. Se […]
Dulciuri / Inghetata
by Miha × on 10 iunie 2010 at 12:00 ×
O inghetata cu capsuni simplu de preparat si absolut delicioasa. Mod de preparare Inghetata cu capsuni: Ciocolata se topeste impreuna cu frisca lichida intr-un vas la foc mic. Compozitia se aduce pana la punctul de fierbere, nu se da in clocot. Se omogenizeaza si se lasa la racit. Capsunile bine […]
Dulceata/Gem / Dulciuri
by Miha × on 8 iunie 2010 at 19:19 ×
Niste gem de capsuni oare cine n-ar vrea? 🙂 Mod de preparare Gem de capsuni: Capsunile curatate si spalate se paseaza foarte bine cu blenderul sau se dau prin sita. Pireul astfel obtinut se pune intr-o cratita cu fundul gros pe aragaz, la foc mic. Se amesteca din cand in […]
Briose si checuri / Retete de prajituri
by Miha × on 29 mai 2009 at 20:14 ×
Mod de preparare Briose cu capsuni: Ouale le-am baut bine cu un praf de sare, apoi am adaugat pe rand zaharul, zaharul vanilat, iaurtul, capsunile (se pot pune si bucati, eu le-am blenduit ca sa pot pacali un mofturos), uleiul si la sfarsit faina amestecata cu praful de […]