Pentru bulete: ~150 g malai 500 ml apa sare 50 g unt 50 g telemea rasa Pentru umplutura: 1/2 piept de pui sare si piper usturoi Pentru prajit: pesmet ulei Apa se pune la fiert cu putina sare. Cand da in clocot se adauga malaiul treptat, amestecand incontinuu. Se fierbe […]
Avem nevoie de: * 3 cartofi * 50 g telemea * 50 g cascaval * 50 g unt * 1 ou * 1 lingura patrunjel uscat * sare si piper * 2 linguri susan * 50 g pesmet Cartofii ii fierbem in coaja in apa cu sare. Dupa ce-au fiert […]
Avem nevoie de: 50 g telemea 100 g cascaval 2 oua 1 lingura faina sare si piper 4 linguri pesmet ulei pentru prajit Telemeaua si cascavalul rase pe razatoarea cu ochiuri mici se amesteca cu un ou,sare si piper dupa gust. Se adauga si 1 lingura de faina si se […]
