Fursecuri
by Miha × on 21 septembrie 2009 at 8:09 ×
by Mircea si Corina Pentru blat avem nevoie de: 200 g faina150 g unt 100 g nuca macinata125 g zahar1 ou Intr-un bol se amesteca faina cu zaharul,un praf de sare si nuca macinata. Se adauga untul moale si oul. Se framanta un aluat destul de moale si lipicios,care se […]
Fursecuri / Retete de prajituri
by Miha × on 12 septembrie 2009 at 20:01 ×
Foarte fragede si fine aceste fursecuri de casa, limbi de pisica. Mod de preparare Limbi de pisica: Untul se mixeaza cu zaharul si esenta de vanilie,pana devine ca o spuma,dupa care se adauga treptat faina. Se bat albusurile spuma, cu un praf de sare si se toarna peste compozitia de […]
Fursecuri
by Miha × on 21 august 2009 at 9:21 ×
Avem nevoie de: 6 albusuri150 g zahar1 cana nuca macinata3 linguri faina50 g ciocolata amaruie2 linguri unt topit1/2 lingurita scortisoara1 plic zahar vanilat Albusurile se bat spuma tare,cu un praf de sare.Cand spuma a devenit teapana se adauga zaharul si se mixeaza in continuare pana face turturi.Adaugam faina si amestecam […]
Fursecuri / Retete de prajituri
by Miha × on 25 februarie 2009 at 14:50 ×
Duchesse cu ciocolata Reteta am preluat-o de pe blogul Isabelei si am „reperat-o” cu ajutorul fetelor de pe babycafe.ro 😉 Eu am avut mai multe albusuri de ou de la diverse prajituri adunate intr-o caserola la congelator. Nu mai stiu cate au fost acolo, asa ca reteta am facut-o ochiometric […]
Fursecuri / Retete de prajituri
by Miha × on 18 ianuarie 2009 at 21:24 ×
by dulce moni (culinar.ro) Ingrediente pentru 20 de bucati: 150 gr faina 40 gr amidon 2 linguri de cacao 1/2 lingurita praf de copt un varf de cutit de sare 125 gr unt 2 galbenusuri 80 gr zahar Pentru decor: 150 gr ciocolata (eu am folosit ciocolata alba) 4-5 linguri […]
Fursecuri / Retete de prajituri
by Miha × on 18 ianuarie 2009 at 21:10 ×
Mod de preparare Fursecuri Trufe: Intr-o cratita se topesc la foc mic untul si ciocolata amestecand continuu, pana la omogenizare. Se da deoparte de pe foc, se adauga zaharul si se amesteca bine pana ce acesta se topeste. Se adauga ouale pe rand, mixand bine dupa fiecare. Se adauga vanilia, […]
Fursecuri
by Miha × on 18 ianuarie 2009 at 20:52 ×
By Natalia Avem nevoie de:1 si 1/3 pahar faina 2,5 pahare amidon 2 lingurite praf de copt 200 g unt la temperatura camerei3/4 pahar zahar 1 fiola vanilie3 galbenusuri 3-4 linguri de rom sau 1 fiola esenta de rom Pentru asamblare:1 cutie lapte condensat caramelizat (dulce de leche / arequipe)fulgi […]