Mod de preparare Crema de zahar ars: Se bat ouale cu zahar, se adauga amidonul, apoi laptele amestecat cu esenta de vanilie, putin cate putin, amestecand mereu. Celelalte 4 linguri de zahar se caramelizeaza, dupa care se repartizeaza in vase mici, asezate intr-o tava cu apa calda. Se toarna compozitia […]
* 500 ml lapte * 60 g gris * zahar dupa gust * esenta de vanilie Se pune laptele la fiert si cand da in clocot se adauga grisul in ploaie, amestecand continuu. Se adauga zaharul si vanilia. Se amesteca incet si se fierbe pana se ingroasa, in jur de […]
O reteta extrem de simpla, dar care place copiilor. Oricat m-as stradui n-am cum s-o descriu decat in cateva cuvinte. :)) * 300 g paste (de orice fel) * 150 g branza de vaci * 50 g unt * zahar dupa gust * vanilie Pastele se fierb in apa cu […]
Mod de preparare Panna cotta cu ciocolata: Frisca lichida si laptele se amesteca si se pun intr-un vas la foc mic. Cand a ajuns la punctul de fierbere adaugam zaharul si vanilia si fierbem timp de 1 minut. Dam deoparte si adaugam gelatina hidratata in cateva linguri de apa rece. […]
Cu dragoste, de Dragobete… Reteta este cea a bomboanelor Raffaello. * 250 g lapte praf * 100 g zahar pudra * 50 g nuca de cocos * 100 g unt * 1 lingura frisca lichida * 50 g ciocolata amaruie Amestecam la robotul de bucatarie laptele praf cu zaharul pudra,nuca […]
by Laura Adamache * 2 banane * 50 gr unt * 1 lingura zahar * Mou de ciocolata: * 100 gr ciocolata amaruie * 60 gr zahar * 1 lingura apa * 15 gr unt * 2 galbenusuri * Decor: * sos de ciocolata Zaharul il topim impreuna cu apa […]
Un desert foarte usor de facut si dupa care veti avea privirea vinovata a celui ce-a mancat prea mult. :)))) * 2 oua * 100 g zahar * 125 g iaurt * 3 linguri unt topit * 150 g faina * 1 lingurita praf de copt Aluatul pentru acest desert […]
Avem nevoie de: * 8 foi de lasagna * Pentru umplutura: * 2 mere mari * 2 linguri zahar * 1 lingurita scortisoara * 100 g nuca macinata * 1 lingura unt * bilute de ciocolata Merele se rad pe razatoarea cu ochiuri mari. Se pun la calit impreuna cu […]
Mod de preparare Bombite cu portocale: Faina o amestecam cu sarea si praful de copt. Punem ouale, galbenusurile, zaharul si mierea intr-un vas si batem pe baine marine pana incepe sa se incalzeasca. Scoatem vasul si batem in continuare pana amestecul devine ca o crema si complet rece, cca 10 […]
Budinca de gris este desertul copilariei multora dintre noi. Un desert simplu, dar delicios, ce-l savuram cu placere ori de cate ori il facea mama 🙂 Mod de preparare Budinca de gris: Laptele il punem la fiert cu un praf de sare. Cand da in clocot punem grisul in ploaie, […]
Mod de preparare Bomboane: Blatul l-am rupt mai bucati decat era :)) si l-am pus la robot impreuna cu laptele condensat, untul si ciocolata topite. Am mixat pana compozitia a inceput sa se lege. Cu mainile unse cu unt am format bombonelele, pe care le-am tavalit mai apoi prin bilutele […]
Avem nevoie de: * 2 pere * 50 g zahar * 50 g unt * sucul de la o lamaie * scortisoara Perele se curata de coaja si se taie in 3. Se scot cotoarele. Se stropesc cu zeama de lamaie. Intr-o tigaie punem untul la topit impreuna cu zaharul. […]
Ciocolata de casa am preparat-o in fel si fel de variante, dar asta e departe cea mai buna. :)) Avem nevoie de: * 250 g zahar * 250 g lapte praf * 200 g unt * 50 g cacao * 150 ml apa * esenta de rom Apa si zaharul […]
Avem nevoie de: * 100 g fulgi de porumb * 60 g caise uscate * 50 g ciocolata amaruie * 2 linguri miere * 1 lingura zahar * 50 g unt Topim mierea impreuna cu zaharul la foc mic. Cand incepe sa fiarba adaugam untul si amestecam continuu, pana incepe […]
