Aperitive / Mancaruri cu pui / Retete culinare
by Miha × on 13 iulie 2011 at 11:25 ×
Mod de preparare Coronita cu carne: Aluat: Drojdia se amesteca cu zaharul si se dizolva cu putina apa calduta. Lasam 10 minute la dospit. In vasul masinii de paine (sau intr-un castron daca framantam manual) punem faina, sarea si uleiul. Adaugam maiaua si restul de apa si framantam un aluat […]
Retete de prajituri / Tarte si cheesecake-uri
by Miha × on 11 iulie 2011 at 8:01 ×
Mod de preparare Tarta cu visine: Aluat: Intr-un castron se amesteca faina cu zaharul si un praf de sare. Se adauga apoi oul si untul rece taiat cubulete si se incepe a framanta repede cu varful degetelor, pana se obtine un aluat compact si omogen. Se acopera cu folie alimentara […]
Aperitive / Mancaruri cu pui / Retete culinare
by Miha × on 15 iunie 2011 at 12:33 ×
Mod de preparare Tarta cu piept de pui si rosii: Aluat: Drojdia se amesteca cu zaharul si se dizolva cu putina apa calduta. Lasam 10 minute la dospit. In vasul masinii de paine (sau intr-un castron daca framantam manual) punem faina, sarea si uleiul. Adaugam maiaua si restul de apa […]
Retete de prajituri / Tarte si cheesecake-uri
by Miha × on 20 septembrie 2010 at 12:53 ×
* Blat: * 1 ou * 100 g zahar * 75 g unt * esenta de vanilie * 200 g faina Oul se amesteca impreuna cu untul moale, zaharul, esenta de vanilie si un praf de sare. Se adauga faina si se framanta un aluat omogen si nelipicios. Se da […]
Retete de prajituri / Tarte si cheesecake-uri
by Miha × on 18 ianuarie 2009 at 22:08 ×
Mod de preparare Tarta cu branza: Aluat: Se amesteca intr-un vas branza, laptele, uleiul, sarea/zaharul. In alt vas se cerne faina impreuna cu praful de copt. Se incorporeaza faina in pasta de branza si se framanta, dar nu prea mult, efectiv cateva minute, cat nu se mai lipeste aluatul de […]