Prajituri / Retete de prajituri / Tarte si cheesecake-uri
by Miha × on 24 mai 2016 at 13:45 ×
Mod de preparare Tarta cu mere caramelizate: Umplutura: Zaharul se caramelizeaza si cand a devenit lichid, dam deoparte si adaugam untul. Punem din nou pe foc mic si amestecand continuu, fierbem pana se omogenizeaza. Adaugam merele taiate felii nu foarte subtiri si amestecam usor. Fierbem in caramel pana se inmoaie […]
Prajituri / Retete de prajituri
by Miha × on 19 februarie 2016 at 19:33 ×
Aveam in plan sa fac o placinta de foi cu mere, pentru ca imi era cam lene :)))) dar totusi voiam ceva bun. Dar am eu niste prieteni care au darul de a scoate tot ce e mai bun din mine 😀 si uite-asa cand s-au anuntat ca vin am […]
Retete de prajituri / Tarte si cheesecake-uri
by Miha × on 13 martie 2013 at 20:28 ×
Mod de preparare Tarta cu mere si crema de branza: Aluatul se taie la marimea vasului in care vom coace tarta. Vasul se unge cu putin ulei si se tapeteaza cu hartie de copt. Se aseaza aluatul in vas si se da deoparte. Crema de branza Almette se mixeaza cu […]
Retete de prajituri / Tarte si cheesecake-uri
by Miha × on 5 februarie 2012 at 14:26 ×
Mod de preparare Tarta cu mere in caramel si crema de vanilie: Aluat: Din aluatul de foietaj decongelat partial, se taie cate o bordura de cca 2 cm, de jur imprejurul foii. Foaia se unge cu galbenusul desfacut cu lapte. Se pun fasiile de aluat pe marginea foii, formand […]
Retete de prajituri / Tarte si cheesecake-uri
by Miha × on 4 ianuarie 2011 at 11:06 ×
O tarte cu mere ( si cu putina ciocolata!! :)) ) foarte buna si foarte usor de preparat. E absolut delicioasa, va asigur! 😉 Tarta cu mousse de mere * Pentru blat: * 3 oua * 3 linguri zahar * 1 lingura ulei * 3 linguri faina * esenta de […]
Retete de prajituri / Tarte si cheesecake-uri
by Miha × on 21 iunie 2010 at 21:44 ×
Mod de preparare Tarta cu mere si bezea: Blat: Se amesteca intr-un vas branza, laptele, uleiul si zaharul. In alt vas se amesteca faina cu praful de copt si un praf de sare. Se incorporeaza faina in pasta de branza si se framanta, cat nu se mai lipeste aluatul de […]
Retete de prajituri / Tarte si cheesecake-uri
by Miha × on 6 iunie 2010 at 21:46 ×
Tarte Tatin * 400 g aluat de foietaj * 4 mere * 100 g zahar * 50 g unt * scortisoara * zeama de la 1/2 lamaie Merele curatate si fara cotoare se taie in felii groase. Se stropesc cu zeama de lamaie, apoi se pudreaza cu scortisoara. Zaharul il […]
Retete de prajituri / Tarte si cheesecake-uri
by Miha × on 25 aprilie 2010 at 18:26 ×
Tarta cu mere si caramel * Pentru blat: * 3 oua * 3 linguri zahar * 1 lingura ulei * 3 linguri faina * esenta de vanilie * 1/2 lingurita praf de copt Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare. Se adauga zaharul si se mixeaza pana […]
Retete de prajituri / Tarte si cheesecake-uri
by Miha × on 23 iunie 2009 at 19:07 ×
Mod de preparare Tarta cu mere: Se amesteca intr-un vas branza, laptele, uleiul, sarea si zaharul. In alt vas se cerne faina impreuna cu praful de copt. Se incorporeaza faina in pasta de branza si se framanta, dar nu prea mult, efectiv cateva minute, cat nu se mai lipeste aluatul […]
Retete de prajituri / Tarte si cheesecake-uri
by Miha × on 20 februarie 2009 at 15:14 ×
Mod de preparare Tarta cu mere si aluat dospit: Aluat: Toate ingredientele le-am pus in masina de paine la programul de framantare + dospire. In tot acest timp am pregatit umplutura de mere. Am dat merele pe razatoarea mare si le-am calit impreuna cu untul, zaharul si scortisoara. Am lasat […]