Post Tagged with: "ricotta"

Cannelloni cu branza si spanac
Paste / Retete culinare

Cannelloni cu branza si spanac

Mod de preparare Cannelloni cu branza si spanac: Intr-un castron amestecam ricotta cu branza telemea sfaramata cu furculita, branza de vaci si mascarpone. Adaugam oul, mararul, spanacul tocat si condimente dupa gust. Untul il topim la foc mic, dam deoparte de pe foc si adaugam faina amestecand continuu, sa nu […]

Tort cu ciocolata si ricotta
Retete de prajituri / Torturi

Tort cu ciocolata si ricotta

Mod de preparare: Blat: Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare. Adaugam zaharul si mixam pana obtinem o spume densa si lucioasa, ca pentru bezea. Separat mixam galbenusurile cu ulei si esenta de rom dupa gust, apoi turnam incet peste albusuri. Omogenizam, amestecand usor. Faina amestecata cu […]