Prajituri / Retete de prajituri
by Miha × on 19 noiembrie 2015 at 21:39 ×
Mod de preparare Prajitura Bounty: Blat: Untul moale se mixeaza zaharul, pana devine cremos. Adaugam ouale, unul cate unul, mixand bine dupa fiecare. Spargeti dinainte ouale intr-un bol si adaugati-le in crema fara a va opri din mixat. Punem apoi laptele alternand cu faina amestecata cu praful de copt si […]
Dulciuri
by Miha × on 22 aprilie 2010 at 14:14 ×
* 500 ml lapte * 60 g gris * zahar dupa gust * esenta de vanilie Se pune laptele la fiert si cand da in clocot se adauga grisul in ploaie, amestecand continuu. Se adauga zaharul si vanilia. Se amesteca incet si se fierbe pana se ingroasa, in jur de […]
Mancaruri cu cartofi / Paste / Retete culinare
by Miha × on 18 februarie 2010 at 21:19 ×
Mod de preparare Gnocchi: Cartofii se fierb in coaja in apa cu sare. Se lasa sa se racoreasca apoi se curata de coaja si se paseaza ca pentru piure. Se adauga restul ingredientelor si se framanta un aluat omogen, dar lipicios. Pe masa bine infaina se formeaza rulouri subtiri, putin […]
Dulciuri
by Miha × on 28 decembrie 2009 at 22:04 ×
Budinca de gris este desertul copilariei multora dintre noi. Un desert simplu, dar delicios, ce-l savuram cu placere ori de cate ori il facea mama 🙂 Mod de preparare Budinca de gris: Laptele il punem la fiert cu un praf de sare. Cand da in clocot punem grisul in ploaie, […]
Retete culinare / Supe/Ciorbe
by Miha × on 12 septembrie 2009 at 8:44 ×
Mod de preparare: Ouale se bat bine impreuna cu cascavalul,sare si piper dupa gust. Se adauga untul moale, apoi faina amestecata cu gris. Compozitia obtinuta se pune in tava (20/20 cm) si se da la cuptor,pana se ingheaga,in jur de un sfert de ora. Ca sa fiu sigura de reusita […]
Dulciuri
by Miha × on 4 iunie 2009 at 19:42 ×
Avem nevoie de: 500 g branza de vaci 1 cana faina 3 oua 100 g unt 3 linguri gris 100 g zahar 100 ml smantana esenta de rom Pentru decor avem nevoie de: 200 g nuca macinata 3 linguri cacao 100 g zahar pudra Branza impreuna cu toate celelalte ingrediente […]