N-as putea spune ca ce va prezint acum este o reteta :))) Este doar o improvizatie de moment, pe care piticii mei au papat-o foarte bine. Si daca lor, mofturosilor de prima clasa, le-a placut, poate o sa placa si altora. 😉 500 g ficatei de pui 50 g unt […]
500 g ficatei de pui ~250 g ciuperci (pluerotus am avut eu) 1 ceapa mare 1/2 capatana usturoi 2 cani suc de rosii sare si piper verdeata Ceapa tocata marunt se caleste usor la foc mic in cateva linguri cu ulei de masline. Se pun si ciupercile tocate marunt sau […]
O reteta simpla, dar plina de calitati: este rapida, foarte buna (ficateii nu ies uscati si inecaciosi) si mai ales le place piticilor. 😉 Sper sa va placa si voua. 500 g ficatei 1 ceapa mare 1/2 capatana de usturoi 1/2 pahar de vin alb cimbru sare si piper Ceapa […]
* 1 caserola ficatei de pui * 100 g bacon feliat * piper si cimbru * 1/2 pahar de vin alb Ficateii spalati si curatati de pielite se invelesc in feliile de bacon. In functie de cat e de lunga fasia de bacon se pot inveli si cate 2 ficatei […]
Rulada de pui cu ficatei * 1 piept de pui * 300 g ficatei de pui * 1 ceapa * 3 catei usturoi * 1 cana suc de rosii * sare si piper * cimbru * patrunjel Ceapa si usturoiul marunt tocate se calesc in cateva linguri cu ulei de […]
* 4 ciuperci mari * 300 g ficatei * 1 ceapa * 1 rosie * 3 catei de usturoi * sare si piper * cimbru * patrunjel verde Ciupercile se taie felii, ceapa in sferturi, la fel si rosia. Intr-o tava punem un strat de ciuperci, unul de ficatei, iar […]
Musaca de cartofi cu piept de pui si ficatei * 7 cartofi medii * 100 g telemea * 50 g unt * 2 oua * nucsoara si ghimbir * sare Cartofii se fierb in coaja in apa cu sare. Cand au fiert se scot intr-o sita, se trec sub un […]
* mamaliga * 1/2 piept de pui * 300 g ficatei de pui * 1 ceapa * 4 catei usturoi * 3 rosii * 100 g telemea * 100 g cascaval * 50 g unt * busuioc si oregano * sare Umplutura: Ceapa si usturoiul marunt tocate se pun la […]
* 250 g paste (farfalle) * 250 g ficatei * 2 cepe * 4 rosii * 4 catei de usturoi * busuioc si oregano * sare * 50 g cascaval Pastele se fierb in apa cu sare conform instructiunilor de pe ambalaj. Se scurg de apa si se lasa deoparte. […]
* 500 g ficatei * 2 cepe * 4 catei usturoi * 1 ardei gras rosu * 500 g cartofi * 1 conserva rosii in suc (400 g) * 300 ml lapte * sare si piper * nucsoara * patrunjel Ficateii curati si spalati se condimenteaza cu sare, piper si […]
Mod de preparare: Ceapa taiata solzisori se caleste in unt. Ficateii curatati si spalati se adauga in cratita si se fierb inabusit.Cand a scazut toata zeama se dau deoparte de pe foc si se lasa la racit. Se condimenteaza cu sare si piper, se adauga mustarul si galbenusurile. Toata aceasta […]
* 400 g ficatei de pui * 1 ceapa * 2-3 linguri faina * sare si piper * 4-5 catei de usturoi * lapte Ficateii spalati si curatati de pielite se presara cu usturoiul tocat, dupa care se acopera cu lapte. Se acopera vasul si se da la frigider pentru […]
Mod de preparare Ficatei de pui cu sos de rosii si bacon: Ficateii ii spalam si curatam de pielite. Ceapa o tocam si o calim in cateva linguri cu ulei de masline. Cand devine sticloasa adaugam baconul taiat fasii subtiri. „Stingem” cu sucul de rosii si mai dam cateva clocote. […]
Avem nevoie de: * 10 oua * Umplutura: * 200 g ficat * 1 ceapa mare * 100 g unt * sare si piper * 2 linguri mustar * 2-3 galbenusuri Ceapa taiata solzisori se caleste in unt. Ficateii curatati si spalati se adauga in cratita si se fierb inabusit.Cand […]
