Clatite / Retete de prajituri
by Miha × on 11 aprilie 2009 at 10:13 ×
Mod de preparare Clatite banatene: Clatite: Se amesteca toate ingredientele, in ordinea descrisa, dupa care se coc clatitele, cat mai subtiri posibil. Branza se mixeaza cu un ou intreg, 50 g zahar, esenta de rom si un plic zahar vanilat. Se separa ouale. Galbenusurile se mixeaza cu un plic de […]
Clatite / Retete de prajituri
by Miha × on 19 ianuarie 2009 at 18:29 ×
Mod de preparare Pancakes a la Jamie Oliver: Se separa de albusurile de galbenusuri. Acestea din urma se freaca bine cu zaharul pana se albesc, dupa care adaugam laptele cate putin alternand cu faina amestecata cu praful de copt. Albusurile se bat spuma tare impreuna cu sarea si se adauga […]
