Briose si checuri / Retete de prajituri
by Miha × on 26 iunie 2010 at 7:46 ×
* 6 albusuri * 6 linguri zahar * 100 g nuca de cocos * 3 linguri bilute de ciocolata * 6 linguri faina * 1 praf de copt * esenta de vanilie Albusurile se mixeaza cu un praf de sare pana se intaresc foarte bine. Se adauga zaharul si esenta […]
Briose si checuri / Retete de prajituri
by Miha × on 22 iunie 2010 at 20:51 ×
Cu dedicatie speciala pentru Vlad al Nataliei, care astazi a implinit 6 anisori. Poate candva vom reusi sa ajungem si noi la petrecere. :)) La multi ani, pui mic! Briose cu mac * 3 oua * 150 g zahar * 100 g smantana * 50 g unt * 50 ml […]
Briose si checuri / Retete de prajituri
by Miha × on 30 aprilie 2010 at 22:12 ×
Astazi avem o reteta de chec cu smantana, un chec pufos si aromat, simplu si usor de preparat. Mai multe motive ca sa-l prepari nici ca-ti mai trebuie 🙂 Mod de preparare Chec cu smantana: Se bat ouale intregi cu un praf de sare, pana isi dubleaza volumul. Se adauga […]
Briose si checuri / Retete de prajituri
by Miha × on 26 aprilie 2010 at 21:28 ×
* 3 oua * 200 g zahar * 150 g unt * 250 g branza de vaci * 4 linguri suc de mere * 200 g faina * 2 linguri amidon * 1 praf de copt * esenta de vanilie Nu e altceva decat reteta de la guguluf auriu cu […]
Briose si checuri / Retete de prajituri
by Miha × on 15 aprilie 2010 at 20:16 ×
Mod de preparare Chec cu banane: Ouale se mixeaza cu un praf de sare, pana se albesc si isi dubleaza volumul. Se adauga zaharul si se mixeaza in continuare pana compozitia devine densa ca o crema, apoi adaugam untul topit. Bananele se paseaza si se incorporeaza in crema de oua, […]
Briose si checuri / Retete de prajituri
by Miha × on 31 martie 2010 at 21:26 ×
Mod de preparare Briose „Brownies Cappucino”: Ouale se mixeaza cu un praf de sare pana isi dubleaza volumul, dupa care se adauga zaharul si esenta de rom si se mixeaza in continuare pana devin ca o crema. Topim untul si-l turnam in fir subtire peste crema de oua. Adaugam […]
Briose si checuri / Retete de prajituri
by Miha × on 27 martie 2010 at 21:49 ×
Mod de preparare Chec cu smantana si ciocolata: Ciocolata o topim, o lasam sa se raceasca. Smantana o batem pana obtinem frisca. Separam albusurile de galbenusuri si le batem spuma tare cu un praf de sare. Crema de unt o mixam cu zahar si esenta de vanilie. Adaugam pe rand […]
Briose si checuri / Retete de prajituri
by Miha × on 15 martie 2010 at 22:14 ×
Mod de preparare Chec cu ciocolata si alune: Untul moale la temperatura camerei se freaca cu zaharul, pana devine ca o spuma. Adaugam esenta de vanilie si galbenusurile unul cate unul, amestecand bine dupa fiecare. Ciocolata o topim si o adaugam in compozitie mixand continuu, apoi faina amestecata cu praful […]
Briose si checuri / Retete de prajituri
by Miha × on 13 martie 2010 at 19:49 ×
Mod de preparare Guguluf auriu cu branza: Ouale se bat cu zaharul, esenta de vanilie si un praf de sare pana se albesc si isi dubleaza volumul. Se adauga apoi pe rand sucul de portocala, untul moale si branza de vaci. Dupa omogenizare se adauga faina amestecata cu amidonul si […]
Briose si checuri / Retete de prajituri
by Miha × on 3 februarie 2010 at 23:40 ×
Mod de preparare Chec cu branza si ciocolata: Untul moale la temperatura camerei l-am mixat bine impreuna cu crema de branza. Am adaugat 100 g zahar (pudra) si am mixat pana am obtinut o crema fina. Ouale le-am separat, galbenusurile adaugandu-le in crema de branza, unul cate unul, mixand bine […]
Briose si checuri / Retete de prajituri
by Miha × on 30 ianuarie 2010 at 23:34 ×
Avem nevoie de: * 100 g unt * 150 g branza Almette * 200 g zahar * 3 oua * 220 g faina * 1 praf de copt * esenta de vanilie Inspirata de reteta Ralucai a iesit checul asta delicios. Am ajustat nistel cantitatile, dupa cum mi-a venit la […]
Briose si checuri
by Miha × on 22 octombrie 2009 at 19:57 ×
Reteta am luat-o de pe blogul Amaliei. Ea le-a denumit „savarine”. Eu le-am copt in forme de briose si cum nu prea seamana cu savarinele alea de la cofetarie, pe care le stiu eu, le-am zis briose. 🙂 * Pentru aluat: * 1 ou * 30 ml ulei * 20 […]
Briose si checuri / Retete de prajituri
by Miha × on 1 octombrie 2009 at 9:09 ×
by Natalia Banana Bread Avem neveoie de: 150 g zahar 110 g unt 3 banane 2 oua 280 g faina 1 pachet praf de copt 50 g nuca macinata Mixam untul cu zaharul,apoi adaugam ouale, bananele pasate, apoi restul ingredientelor. Turnam compozitia intr-o tava de chec si coacem in cuptorul […]
Briose si checuri / Retete de prajituri
by Miha × on 2 septembrie 2009 at 20:41 ×
Briose cu iaurt si ciocolata Avem nevoie de: 2 oua330 ml iaurt 100 g unt100 ml lapte100 g zahar50 g ciocolata amaruie1 plic zahar vanilat1 praf de coptfaina cat cuprinde,sa iasa un aluat mai gros decat cel de clatite Pentru decor: 2 linguri miere1 lingurita scortioarafulgi de cacao (decor de […]